结论：在别人借钱一直不还且信息不回的情况下，一般不能直接找其家人要求还款，但存在一些特殊情况或间接途径可以尝试解决。以下从不同角度为你详细分析：
一、一般原则：债务具有相对性
从法律角度来看，债务具有相对性，即借款合同或借条等债权凭证上载明的借款人和出借人之间形成债权债务关系。借款人本人是还款义务人，其家人并非合同当事人，没有法律上的还款义务。因此，在一般情况下，你不能直接找借款人的家人要求还款。
二、特殊情况：家人可能承担还款责任的情形
尽管债务具有相对性，但在某些特殊情况下，借款人的家人可能需要承担还款责任。这些情况主要包括：
家人继承借款人遗产：
- 如果借款人去世，其家人作为继承人继承了借款人的遗产，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，继承人在继承遗产的范围内需要承担被继承人的债务。
- 在这种情况下，你可以向借款人的家人主张还款，但还款金额以继承的遗产实际价值为限。
借款用于家庭共同生活或经营：
- 如果借款是用于借款人和其家人的共同生活或共同经营，且家人从中受益，那么该债务可能被视为家庭共同债务。
- 在这种情况下，你可以尝试与借款人的家人协商还款事宜，但能否成功取决于家人的意愿和实际情况。不过，要证明借款用于家庭共同生活或经营需要充分的证据支持，如转账记录、消费凭证等。
三、间接途径：通过法律手段追讨债务
如果借款人一直不还款且信息不回，你可以考虑通过法律手段来追讨债务。这些手段包括：
发送律师函：
- 你可以委托律师向借款人发送律师函，明确告知其还款义务和法律责任，要求其在一定期限内还款。
- 律师函具有法律效应，有时能够起到催促借款人还款的作用。
提起诉讼：
- 如果借款人仍然不还款，你可以向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金及利息（如有约定）。
- 在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借款事实的存在和借款人的还款义务。
- 如果法院判决借款人还款而借款人仍不履行，你可以申请强制执行，通过法院强制手段追讨债务。
申请支付令：
- 如果借款关系明确且没有其他债务纠纷，你可以向法院申请支付令，要求借款人偿还借款。
- 支付令是一种简便、快捷的督促程序，如果借款人在收到支付令后一定期限内不提出异议也不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
四、建议与注意事项
保留证据：
- 在追讨债务的过程中，保留好所有与借款相关的证据至关重要。这些证据包括借条、转账记录、聊天记录等。
- 证据是证明借款事实和还款义务的关键，务必妥善保管。
理性追讨：
- 在追讨债务时，要保持理性和冷静，避免采取过激行为或侵犯借款人的合法权益。
- 合法、合规的追讨方式更有可能取得成功，并减少不必要的法律风险。
寻求专业帮助：
- 如果你对追讨债务的过程感到困惑或无助，可以寻求专业律师的帮助。
- 律师能够为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。
有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律建议和指导。