结论：对方以垫土为由拒绝支付今年的承包费，这一行为是否合理，需根据双方签订的承包合同的具体内容以及相关法律法规来判断。以下从不同角度进行分析：
合同约定角度：
- 首先，要查看双方签订的承包合同中是否有关于承包费用支付条件、方式以及对方进行土地改良（如垫土）等行为的约定。
- 如果合同中明确规定了承包费用的支付不受对方土地改良行为的影响，或者对方进行土地改良是合同约定的其应尽的义务之一，那么对方拒绝支付承包费的行为显然是不合理的，构成违约。
- 如果合同中没有明确约定，或者约定模糊，那么就需要结合其他因素来判断。
法律法规角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果对方的行为违反了合同约定，你有权要求其继续履行合同，即支付承包费。
- 同时，如果对方垫土的行为并未改变土地的基本用途或性质，且未对你造成实际损失，那么从法律上讲，这并不构成其拒绝支付承包费的合理理由。
- 如果对方垫土的行为导致土地价值提升或产生了其他积极效果，且这一效果是双方在签订合同时未预见到的，那么双方可以协商调整承包费用，但这并不意味着对方可以单方面拒绝支付。
实际损失与公平原则角度：
- 如果对方垫土的行为确实对你造成了实际损失（如土地被破坏、无法正常使用等），你有权要求对方赔偿损失，但这并不直接等同于对方可以拒绝支付承包费。
- 在没有合同约定或法律法规明确规定的情况下，双方可以依据公平原则进行协商，寻求一个合理的解决方案。例如，可以协商减少部分承包费以体现对方垫土行为的积极效果，但不应完全免除其支付承包费的义务。
建议：
- 首先，仔细审查双方签订的承包合同，明确各自的权利和义务。
- 其次，与对方进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
可能后果：
- 如果对方确实构成违约，且你通过法律途径成功维权，那么对方可能需要支付拖欠的承包费以及可能的违约金或赔偿金。
- 如果双方能够协商达成一致，那么可以避免法律纠纷，节省时间和成本。
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