食品标签上引用已废止的标准，通常会被定性为标签不符合食品安全标准，并可能面临相应的行政处罚。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律定性
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品标签应当真实、准确，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。同时，食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂，并在食品标签上如实标明所使用的食品添加剂的名称。当食品标签上引用了已废止的标准时，这明显违反了食品标签应当真实、准确的要求，因此可以被定性为标签不符合食品安全标准。
二、可能的行政处罚
罚款：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条的规定，生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
责令改正：
- 食品安全监督管理部门在发现食品标签上引用已废止的标准时，除了可能处以罚款外，还会责令食品生产经营者立即改正，即更换符合规定的食品标签。
其他处罚：
- 在某些情况下，如果食品标签上的问题严重到足以构成欺诈或误导消费者，还可能涉及更严重的法律责任，如刑事责任（如果构成犯罪）或民事赔偿（如果给消费者造成损失）。不过，在大多数情况下，食品标签上引用已废止的标准主要会面临行政处罚。
三、实际案例与操作建议
实际案例：
- 在实践中，已经有多起因食品标签上引用已废止的标准而被处罚的案例。这些案例通常涉及食品生产经营者未及时更新食品标签，导致标签上的标准与现行标准不符。
操作建议：
- 定期审查：食品生产经营者应定期审查其食品标签，确保所有引用的标准都是现行有效的。
- 及时更新：一旦发现食品标签上引用了已废止的标准，应立即更新标签，以避免可能的法律风险。
- 咨询专业人士：如果不确定某个标准是否已废止或如何更新食品标签，可以咨询专业的食品安全律师或相关机构，以确保合规性。
总结来说，食品标签上引用已废止的标准是一种不合规的行为，可能面临罚款、责令改正等行政处罚。食品生产经营者应高度重视食品标签的合规性，定期审查并更新标签，以避免不必要的法律风险。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。