结论：针对您描述的“用别人卡收款，结果钱被别人用了不还”的情况，这涉及到不当得利返还以及可能的侵权责任问题，具体处理方式需根据实际情况来判断。以下是从不同角度为您进行的分析：

1. 法律关系分析：

   • 不当得利：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果他人没有法律根据，取得了不当利益，造成您损失的，您有权请求其返还不当利益。在此情况下，您使用他人银行卡收款，但款项被他人使用且未归还，若该他人无法律依据占有此款项，则构成不当得利，您有权要求其返还。
   • 侵权责任：如果他人故意或过失地使用了您的款项，且给您造成了损失，那么该他人还可能构成侵权，需要承担侵权责任，包括赔偿您的损失等。

2. 证据收集与固定：

   • 收款记录：您需要收集并保存所有与收款相关的记录，包括转账记录、银行流水等，以证明款项确实打入了该银行卡，并且您是款项的合法所有人。
   • 使用证据：如果可能的话，您还需要收集证据证明该他人确实使用了您的款项，比如交易记录、消费凭证等。
   • 沟通记录：保留您与该他人之间关于款项使用的沟通记录，如短信、微信聊天记录等，以证明您曾要求其归还款项但遭拒绝。

3. 解决途径：

   • 协商：首先，您可以尝试与该他人进行协商，要求其归还您的款项。如果协商成功，可以签订书面协议并保留好相关证据。
   • 调解：如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等，通过调解来解决问题。
   • 诉讼：如果调解也无法解决问题，您可以向法院提起诉讼，要求该他人返还不当得利并承担侵权责任。在诉讼过程中，您需要提交上述收集的证据来支持您的主张。

4. 注意事项：

   • 时效性：请注意，不当得利返还请求权和侵权责任请求权都受到诉讼时效的限制。一般来说，诉讼时效期间为三年，自您知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，请尽快采取行动以保护您的权益。
   • 法律程序：在采取法律行动之前，请确保您了解并遵守相关的法律程序和规定。如果您不熟悉法律程序，建议咨询专业律师以获取帮助。

建议：鉴于此类案件可能涉及复杂的法律关系和证据收集问题，我建议您尽快咨询专业律师（即向我咨询），以便更详细地了解您的权益和可能的法律途径。律师可以根据您的具体情况提供个性化的法律建议，并帮助您制定合适的解决方案。