若通话被对方录音且对方不承认，你可以从以下方面着手处理：
- 收集证据证明录音存在
- 寻找间接证据：尝试收集其他能间接证明通话被录音的证据。比如，通话后对方在言语或行为上有异常表现，暗示其持有录音；或者有其他知情人在场，能证明对方在通话过程中有录音行为。
- 技术手段检测：如果怀疑通话是通过电子设备被录音，可以寻求专业技术人员的帮助，检测通话时周围是否存在异常的录音设备信号，或者对可能被录音的电子设备进行技术分析，看是否有录音文件残留的痕迹。
- 利用法律程序要求对方出示证据
- 在诉讼中申请证据出示：如果你们之间的纠纷已经进入诉讼程序，你可以向法院申请要求对方出示其掌握的与案件相关的证据，包括所谓的录音证据。根据《民事诉讼法》及相关司法解释，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。如果对方否认录音存在，但又无法合理说明相关情况，而你有一定证据表明对方可能持有录音，法院可能会要求对方出示。
- 利用举证责任转移：在某些情况下，如果你能提供初步证据证明对方可能持有关键证据（如录音），而该证据对查明案件事实有重要作用，举证责任可能会发生一定程度的转移，对方需要对其不持有该证据或无法提供该证据作出合理说明。
- 从录音合法性角度应对
- 质疑录音合法性：即使对方出示了录音，你也可以从录音的合法性方面进行质疑。根据法律规定，以侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得的证据，不能作为认定案件事实的依据。例如，如果对方是在未经你同意的情况下，在涉及你隐私的场所（如你家中、私人办公室等）进行录音，或者通过非法窃听设备获取的录音，那么该录音可能因违法而不被采信。
- 主张录音被篡改：如果你怀疑录音内容被篡改，影响了其真实性和完整性，你可以向法院提出申请，要求对录音的真实性进行鉴定。专业的鉴定机构可以通过技术手段分析录音是否存在剪辑、拼接等篡改情况。
- 与对方协商解决
- 尝试沟通：在采取法律手段之前，你可以先尝试与对方进行友好沟通，明确告知对方你已知晓其可能存在录音行为，并要求对方如实说明情况。在沟通中，保持冷静和理性，避免情绪化的争吵，以增加通过协商解决问题的可能性。
- 达成和解协议：如果对方承认录音存在，并且你们之间的纠纷可以通过协商解决，你可以与对方达成和解协议。在协议中明确双方的权利义务，以及关于录音的处理方式，如要求对方删除录音、不得传播录音等，以避免后续可能出现的法律风险。
在整个处理过程中，要注意保留好所有相关的证据和沟通记录，如聊天记录、邮件等，以便在需要时能够证明自己的主张。如果情况比较复杂，建议你及时向我进一步咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。