营业场所突然停电造成的损失，其承担方需根据具体情况来确定，主要涉及供电方、场所管理方以及自身过错方等多个主体。以下从不同角度进行分析：

1. 供电方责任：

   • 如果停电是由于供电方的过错，如设备故障、维护不当或未按照合同约定供电等，导致营业场所遭受损失，那么供电方可能需要承担相应的赔偿责任。这通常基于供电合同中的相关条款，以及《民法典》中关于合同违约责任的规定。
   • 法律依据：根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”若供电合同中有明确约定停电赔偿条款，则按合同执行；若无明确约定，但停电确因供电方过错导致，供电方仍可能需承担侵权责任。

2. 场所管理方责任：

   • 如果营业场所的管理方（如房东、物业管理公司等）对停电有过错，比如未及时维修电路、未采取必要的预防措施等，导致营业场所因停电而遭受损失，那么管理方可能需要承担相应的责任。
   • 特殊情况：若管理方与租户在租赁合同中明确约定了停电等突发事件的应对措施及责任分担，则按合同约定处理。例如，合同可能规定管理方需在停电后一定时间内恢复供电，否则需赔偿租户损失。

3. 自身过错或不可抗力：

   • 如果停电是由于不可抗力（如自然灾害、战争等）或营业场所自身设备故障、操作不当等原因造成的，那么损失通常由营业场所自行承担。
   • 不可抗力定义：根据《民法典》第一百八十条：“因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。”不可抗力是指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。

建议措施：

• 保留证据：营业场所应保留与停电相关的所有证据，如停电通知、维修记录、损失清单等，以便在需要时证明损失情况及责任归属。
• 协商解决：在发生停电损失后，营业场所应首先与供电方或管理方进行协商，尝试通过友好方式解决赔偿问题。
• 法律途径：如果协商无果，营业场所可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

总结：营业场所突然停电造成的损失承担方需根据具体情况来确定。在处理此类问题时，建议营业场所首先分析停电原因及责任归属，然后采取相应的措施来维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。