结论：抢手机两次的行为，具体是构成抢劫还是抢夺，需根据每次行为的具体情节和法律定义来判断。若两次行为均符合抢劫罪的构成要件，则构成抢劫；若均符合抢夺罪的构成要件，则构成抢夺；若一次符合抢劫、另一次符合抢夺，则需分别定性并可能数罪并罚。

分析：

1. 抢劫罪的定义与构成要件：

   • 定义：抢劫罪是指以非法占有为目的，对财物的所有人、保管人实施使用暴力、胁迫或其他方法，强行将公私财物抢走，从而构成的犯罪。
   • 构成要件：包括主观上具有非法占有的目的，客观上实施了暴力、胁迫或其他方法，以及强行抢走公私财物的行为。

2. 抢夺罪的定义与构成要件：

   • 定义：抢夺罪是指以非法占有为目的，乘人不备，公开夺取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成要件：包括主观上具有非法占有的目的，客观上实施了乘人不备、公开夺取财物的行为，且财物数额较大。

3. 两次抢手机行为的具体分析：

   • 若第一次抢手机时，行为人使用了暴力、胁迫或其他方法，强行从被害人手中抢走手机，且主观上具有非法占有的目的，则第一次行为构成抢劫罪。
   • 若第二次抢手机时，行为人乘被害人不备，公开夺取手机，且财物数额较大（具体数额标准因地区而异，需参照当地法律规定），主观上具有非法占有的目的，则第二次行为构成抢夺罪。
   • 若两次行为均符合上述抢劫罪或抢夺罪的构成要件，则分别构成抢劫或抢夺。若一次符合抢劫、另一次符合抢夺，则需根据具体情况分别定性，并可能面临数罪并罚的情况。

4. 法律后果：

   • 抢劫罪和抢夺罪均属于侵犯财产罪，但抢劫罪因涉及暴力、胁迫等严重情节，通常处罚更重。
   • 若行为人构成抢劫罪或抢夺罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等，具体刑罚根据犯罪情节、数额大小等因素确定。

建议：

• 若您或他人遭遇类似情况，应立即报警并保留相关证据，以便公安机关及时立案侦查。
• 在法律程序中，应如实陈述事实，配合公安机关的调查工作，以便准确认定犯罪性质和量刑情节。
• 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自身合法权益。

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