结论：夫妻间捋掉一捋头发，一般不构成家暴，但具体是否构成家暴，需结合行为的具体情节、造成的后果以及行为人的主观意图等因素综合判断。
法律分析：
家暴的定义：
- 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。
捋掉头发的行为性质：
- 捋掉一捋头发，从行为本身来看，通常不具有殴打、捆绑、残害等暴力性质。它可能是一种轻微的、偶发的行为，不一定构成对另一方的身体或精神侵害。
构成家暴的考量因素：
- 行为情节：如果捋掉头发的行为是持续性的、经常性的，或者伴随着其他暴力行为，如推搡、殴打等，那么可能构成家暴。
- 造成的后果：如果捋掉头发的行为导致了另一方的身体伤害（如头皮损伤、头发大量脱落等）或精神损害（如恐惧、焦虑等），那么可能构成家暴。
- 行为人的主观意图：如果行为人捋掉头发的目的是为了伤害、侮辱或控制另一方，那么这种行为更可能被认定为家暴。
实际案例与判断：
- 在实际生活中，夫妻间的轻微争执或玩笑中捋掉一捋头发，通常不会被认定为家暴。但如果这种行为是出于恶意、报复或控制目的，且造成了另一方的身体或精神损害，那么就可能构成家暴。
律师建议：
- 保持冷静与沟通：夫妻间应保持冷静和理性，通过沟通来解决分歧和争执，避免采取过激行为。
- 尊重与理解：相互尊重和理解是夫妻关系的基础，应尊重对方的感受和需求，避免做出伤害对方的行为。
- 寻求帮助：如果夫妻间的争执或冲突无法自行解决，可以寻求专业律师、心理咨询师或家庭调解员的帮助，以和平、理性的方式解决问题。
特殊情况说明：
- 如果捋掉头发的行为伴随着其他更严重的暴力行为，如殴打、捆绑等，那么应立即报警并寻求法律保护。
- 如果因捋掉头发的行为导致了身体伤害或精神损害，且行为人拒不道歉或赔偿，那么受害方可以通过法律途径维护自己的权益。
总之，夫妻间捋掉一捋头发一般不构成家暴，但具体是否构成家暴需结合多种因素综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。