结论：个体营业执照不存在“法人”这一概念，通常个体工商户的经营者发生变更（如从老公变更为配偶），需办理相应的变更登记手续，而非简单的“法人更换”。以下是详细说明：

1. 个体工商户的法律性质
   根据《中华人民共和国民法典》第五十四条，个体工商户的债务由个人或家庭财产承担，其本质是自然人从事工商业经营的一种形式。因此，个体工商户没有“法人”资格（法人是具有独立民事权利能力和民事行为能力的组织，如公司），只有“经营者”的概念。若用户想将经营者由配偶一方变更为另一方，需通过变更登记实现。

2. 变更经营者的条件与流程

   • 条件：根据《个体工商户条例》第十条，个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，依照前款规定办理相关手续。
     
   • 流程：
     
     1. 原经营者办理注销登记（需提交《个体工商户注销登记申请书》、营业执照正副本等材料）；
        
     2. 新经营者（配偶）重新申请注册登记（需提交《个体工商户开业登记申请书》、身份证明、经营场所证明等材料）；
        
     3. 登记机关审核通过后，核发新的营业执照。
        
   • 注意：若原个体工商户存在未结清的税务、债务或行政处罚，需先处理完毕，否则可能影响变更登记。

3. 特殊情形：家庭经营变更
   若原个体工商户登记为“家庭经营”，且配偶本身已是家庭成员（如共同参与经营），部分地区可能允许直接变更经营者而无需注销原执照（具体以当地登记机关要求为准）。此时需提供家庭关系证明（如户口本、结婚证）及全体家庭成员同意变更的书面材料。

4. 税务与许可的衔接
   变更经营者后，需同步办理税务登记信息变更（如纳税人识别号、发票领购资格等），并确认原个体工商户的税务申报是否完成。若涉及食品经营、特种行业等许可，还需向相关部门申请变更许可信息。

建议：

• 提前咨询当地市场监管部门，确认具体材料清单和流程；
  
• 梳理原个体工商户的债权债务，避免因变更引发纠纷；
  
• 若涉及复杂财产或经营问题，可进一步向我咨询风险防范方案。