员工在职期间受伤，这是一个涉及工伤保险和劳动权益的重要问题。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关权益：

一、及时救治与报告

1. 及时救治：员工受伤后，用人单位应立即采取措施使工伤职工得到及时救治，这是首要任务。
2. 报告工伤：用人单位应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未在规定时限内提交申请，那么在此期间发生的符合规定的工伤待遇等有关费用将由用人单位承担。

二、工伤认定与劳动能力鉴定

1. 工伤认定：社会保险行政部门将根据提交的材料进行工伤认定。如果认定为工伤，员工将享受相应的工伤保险待遇。
2. 劳动能力鉴定：对于伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的员工，或者停工留薪期满的员工，用人单位或员工本人应及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。这将确定员工的伤残等级，从而决定其应享受的伤残待遇。

三、工伤保险待遇

1. 医疗费用：治疗工伤所需的费用，包括交通、食宿费用、伙食补助费、辅助器具费、工伤康复的费用等，都将由工伤保险基金支付（如果用人单位已依法缴纳工伤保险）。
2. 停工留薪期工资：在停工留薪期内，员工的原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。
3. 护理费：如果生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理，这部分费用也由用人单位负责。
4. 伤残待遇：如果构成伤残，员工还将根据伤残等级享受一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金等工伤待遇。
5. 工亡待遇：如果职工因工死亡，其近亲属将按照规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。

四、用人单位的责任

1. 缴纳工伤保险：用人单位应为本单位全部职工缴纳工伤保险费，这是法定义务。
2. 公示工伤保险情况：用人单位应将参加工伤保险的有关情况在本单位内公示，以保障员工的知情权。
3. 预防工伤事故：用人单位应遵守有关安全生产和职业病防治的法律法规，预防工伤事故发生，减少和避免职业病的危害。
4. 支付单位应承担的费用：除了工伤保险基金支付的费用外，用人单位还需支付停工留薪期工资、停工留薪期护理和一次性伤残就业补助金等费用。如果用人单位未依法缴纳工伤保险，则全部费用由用人单位承担。

五、后续跟进与协助

1. 协助事故调查：在社会保险行政部门受理工伤认定申请后，用人单位应协助对事故伤害进行调查核实。
2. 配合劳动能力鉴定：用人单位应如实提供鉴定需要的材料，遵守劳动能力鉴定相关规定，按照要求配合劳动能力鉴定工作。

综上所述，员工在职期间受伤后，用人单位应立即采取救治措施，并及时报告工伤、申请工伤认定和劳动能力鉴定。同时，用人单位应依法缴纳工伤保险费，并承担相应的责任和义务。员工也应了解自己的权益和待遇，积极配合相关流程的处理。