在开庭过程中，是可以撤销原来提交的证据的，但具体操作和后果需视情况而定。以下从几个角度为你详细分析：

1. 证据撤回的时机与程序：

   • 在开庭过程中，如果你发现之前提交的证据存在错误、不完整或不再需要，通常可以向法庭提出撤回该证据的申请。这一申请一般需要在法庭调查阶段进行，即在对证据进行质证之前。
   • 撤回证据的申请应当以书面形式提出，并说明撤回的理由。法庭在收到申请后，会考虑该申请是否合理，以及是否会对案件的审理产生实质性影响，从而决定是否准许撤回。

2. 证据撤回的法律后果：

   • 如果法庭准许你撤回证据，那么该证据将不再作为案件审理的依据，对方也无法再对该证据进行质证。
   • 然而，撤回证据并不意味着你可以完全摆脱该证据可能带来的法律后果。例如，如果撤回的证据涉及虚假陈述或伪造证据等违法行为，你仍可能面临相应的法律责任。
   • 另外，撤回证据也可能影响法庭对案件事实的认定和判决结果。因此，在决定撤回证据前，你需要仔细权衡利弊，并考虑可能产生的法律后果。

3. 特殊情况下的证据撤回：

   • 在某些特殊情况下，如证据涉及国家秘密、个人隐私或商业秘密等敏感信息，你可能需要在提交证据后立即申请撤回或要求法庭不公开审理。这种情况下，法庭会根据相关法律法规和案件具体情况来决定是否准许撤回或保密处理。
   • 另外，如果撤回证据是因为对方提出了合理的异议或反驳，且你无法提供更充分的证据来支持自己的主张，那么撤回证据可能是一种明智的选择，以避免在法庭上陷入被动局面。

4. 实际操作建议：

   • 在决定撤回证据前，建议你先与你的律师进行充分沟通，了解撤回证据的法律后果和可能的风险。
   • 如果决定撤回证据，应当及时向法庭提出书面申请，并说明撤回的理由和依据。
   • 在撤回证据后，你需要积极准备其他证据来支持自己的主张，以确保案件的顺利审理和判决结果的公正性。

总结来说，开庭过程中可以撤销原来提交的证据，但需要遵循一定的程序和规定，并考虑可能产生的法律后果。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。