医生仅同意封存纸质病历而不同意封存电子病历的，患者或其家属可依法要求医疗机构同时封存电子病历，医疗机构有义务配合。具体分析如下：

1. 法律依据
   根据《医疗纠纷预防和处理条例》第二十四条及《电子病历应用管理规范（试行）》第三十二条，发生医疗纠纷时，医疗机构应告知患者或其近亲属对病历资料进行封存。封存的病历资料既包括纸质病历，也包括电子病历的复制件（需经医疗机构核对确认与原件一致）。医疗机构不得以任何理由拒绝封存电子病历的复制件，否则可能面临行政处罚（《医疗纠纷预防和处理条例》第四十七条）。

2. 操作流程

   • 提出书面申请：患者或其家属应以书面形式向医疗机构医务部门或病案管理部门提出封存电子病历的请求，明确要求封存的内容（如病程记录、检验报告等电子数据）。
     
   • 医疗机构配合义务：医疗机构需在患者或其代理人在场的情况下，对电子病历进行复制（通常为PDF格式或可读性电子文件），并加盖医疗机构病案管理专用章，由医患双方共同签字确认封存。
     
   • 封存形式：电子病历的封存可通过打印纸质版并封存，或直接封存电子文件（如光盘、U盘），但需确保封存文件与原始电子病历内容一致且不可篡改。

3. 争议解决途径
   若医疗机构仍拒绝封存电子病历，患者或其家属可采取以下措施：

   • 向卫生健康主管部门投诉：依据《医疗纠纷预防和处理条例》第六十二条，向医疗机构所在地的县级以上卫生健康行政部门举报，要求其责令医疗机构改正。
     
   • 申请医疗损害鉴定或诉讼：在后续医疗损害责任纠纷中，可向法院申请调取电子病历原始数据，或要求医疗机构承担因未封存电子病历导致证据灭失的不利后果（《民法典》第一千二百二十二条）。
     

4. 注意事项

   • 时效性：封存申请应在医患双方共同在场时进行，避免医疗机构单方面操作。
     
   • 证据固定：若医疗机构拒绝配合，患者或其家属可通过录音、录像等方式固定医疗机构拒绝封存的证据，以备后续维权使用。
     

建议：若您遇到此类情况，可先与医疗机构协商并留存沟通记录；若协商无果，可依法向卫生健康部门投诉或直接通过法律途径解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询医疗纠纷相关法律问题。