针对您提出的“合作社种地不给钱”的问题，这通常涉及到的是货款支付或劳务报酬的纠纷。以下是我为您提供的详细解答步骤，希望能帮助您有效维护自身权益：

一、主动协商催款

1. 沟通协商：首先，您应该主动与合作社进行沟通，明确表达您的诉求，即要求合作社按照约定支付相应的款项。
2. 保留证据：在协商过程中，建议您通过录音、书面催收等方式留下证据，并保存好送达给合作社的催收书面材料。这些证据将有助于您在后续维权过程中证明自己的主张。
3. 明确还款时间：在协商时，尽量与合作社明确一个具体的还款时间，以便您能够及时跟进和催促。

二、申请调解

1. 寻求调解机构帮助：如果协商不成，您可以向当地的农业农村部门、市场监督管理部门或消费者协会等机构申请调解。这些机构通常具有专业的调解能力和经验，能够帮助您与合作社达成和解。
2. 提供证据材料：在申请调解时，您需要提供相关的证据材料，如承包合同、经营权证、催收记录等，以便调解机构能够全面了解情况并作出公正的调解。

三、依法维权

1. 申请支付令或提起诉讼：如果调解不成，且事实清楚、证据充分、欠款数额明确，您可以直接向法院申请支付令或直接提起民事诉讼。法院将依法审理案件，并作出公正的判决。
2. 申请财产保全：在起诉前或诉讼中，如果您发现合作社有转移财产、逃避还款的迹象，可以向法院申请做财产保全。这将有助于保障后续款项的顺利执行。

四、关于违约金的问题

1. 合同约定：违约金问题主要看您与合作社之间的合同中是否有约定。如果合同中已经约定了逾期付款的违约金，则您可以按照合同约定的标准主张违约金。
2. 逾期付款利息：如果合同中没有约定违约金，您虽然没有办法直接要求合作社支付相应违约金，但可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求合作社支付逾期付款的利息。这是合作社因为不及时支付款项需要承担的违约责任。

五、额外建议

1. 加强合同管理：在未来的合作中，建议您与合作社签订详细的合同，明确双方的权利和义务，包括款项支付的时间、方式、违约责任等条款。这将有助于减少纠纷的发生并保障您的权益。
2. 寻求法律援助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业的法律援助或咨询律师的意见。他们将能够为您提供更具体、更专业的指导。

希望以上解答能够帮助您有效解决与合作社之间的款项支付纠纷问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。