针对“老板不给钱怎么催促”这一问题，核心结论是可以通过友好沟通、发送书面催告函、寻求劳动监察部门帮助、申请劳动仲裁或提起诉讼等合法途径来催促老板支付应得款项。以下是具体分析和建议：

1. 友好沟通：

   • 前提：首先确认双方是否存在误解或信息不对称的情况，比如老板可能因疏忽或财务流程问题未及时支付。
   • 做法：以平和、理性的态度与老板进行面对面或电话沟通，明确表达自己的诉求，即希望尽快收到应得的款项，并询问具体支付时间。
   • 注意：沟通时保持冷静，避免情绪化，同时记录好沟通的时间和内容，以备后续需要。

2. 发送书面催告函：

   • 前提：如果友好沟通无果，或者老板态度模糊、拖延支付。
   • 做法：撰写一份正式的书面催告函，明确列出应支付的款项金额、支付期限以及未支付的后果（如将采取法律手段等），并要求老板在收到函件后一定期限内给予明确答复。
   • 注意：催告函应通过可追踪的方式发送（如快递、电子邮件等），并保留好发送凭证。

3. 寻求劳动监察部门帮助：

   • 前提：如果老板拒绝支付或继续拖延，且涉及的是劳动报酬（如工资、奖金等）。
   • 做法：向当地的劳动监察部门投诉，提供相关证据（如劳动合同、工资条、催告函等），请求劳动监察部门介入调查并督促老板支付。
   • 注意：劳动监察部门有权对违法行为进行处罚，并可以协助劳动者追回欠薪。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 前提：如果劳动监察部门介入后仍未能解决问题，或者老板的行为构成恶意拖欠。
   • 做法：根据具体情况，可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼，要求老板支付应得的款项及可能的赔偿。
   • 注意：在申请仲裁或提起诉讼前，应收集好相关证据，并咨询专业律师（虽然这里不直接推荐咨询，但实际操作中建议如此）以确保自己的权益得到充分保障。

在整个催促过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为（如威胁、骚扰等），以免触犯法律或加剧矛盾。如果遇到复杂情况或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。