您好，员工正常休息日通常被称为公休假日或休息日。这是劳动者在完成一个工作周后的休息时间，根据我国的劳动法规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息1天。而具体到我国的职工休息时间标准，是工作5天、休息2天。

对于国家机关和事业单位，他们通常实行统一的工作时间，即星期六和星期日为周休息日。而对于企业和一些不能实行国家规定统一工作时间的事业单位，他们可以根据实际情况灵活安排周休息日。

此外，除了这种常规的休息日，我国还有法定年节假日、带薪年休假、探亲假、婚丧假等其他类型的休假，它们各自有不同的标准和规定。但针对您提出的“员工正常休息日”的问题，主要指的就是上述的公休假日或休息日。希望这个解答能帮到您，如果您还有其他问题，欢迎继续提问。