结论：针对您所描述的情况，您可以通过法律途径来维护自己的权益，主要可以依据《中华人民共和国民法典》中关于建设工程合同以及物权保护的相关规定来维权。以下是我为您详细分析的法律角度和可能的维权步骤。
法律角度分析：
建设工程合同角度：
- 如果您与对方（可能是发包人或承包人）之间存在建设工程合同，且您已经按照合同约定完成了工程，但对方失联且未支付工程款，那么您有权依据合同法的相关规定，要求对方支付工程款及可能的违约金或利息。
- 即便对方失联，您仍可以通过法律程序（如起诉）来主张自己的权利。法院在受理案件后，会依法进行公告送达等程序，确保对方有机会参与诉讼。若对方最终未出现，法院可依法缺席判决。
物权保护角度：
- 既然您的工程已被政府在使用，这可能意味着政府已经以某种方式（如征收、征用或接受移交）取得了该工程的使用权或所有权。但在此之前，您作为工程的完成者，对该工程享有物权（如占有、使用、收益和处分的权利，具体取决于工程性质及合同约定）。
- 如果政府未经您同意而使用工程，且未给予相应补偿，您有权依据物权法的相关规定，要求政府停止侵害、恢复原状或赔偿损失。但需注意，若政府是基于公共利益的需要而依法进行征收或征用，则您需配合并依法获得补偿。
维权步骤建议：
收集证据：
- 收集所有与工程相关的合同、图纸、施工记录、验收报告等文件。
- 收集对方失联的证据，如通讯记录、邮件、短信等。
- 如果可能，收集政府使用工程的证据，如照片、视频、政府公告等。
咨询律师：
- 在采取任何法律行动之前，建议您咨询一位专业律师，特别是擅长建设工程合同和物权保护领域的律师。律师将能够根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和维权策略。
提起诉讼或申请仲裁：
- 根据合同约定或法律规定，您可以选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求对方支付工程款及可能的违约金或利息。
- 如果涉及政府使用工程的问题，且您认为政府的行为侵犯了您的物权，您也可以考虑提起行政诉讼或寻求其他法律救济途径。
参与诉讼或仲裁程序：
- 在诉讼或仲裁过程中，您需要积极配合律师的工作，提供必要的证据和资料。
- 遵循法院或仲裁机构的程序要求，按时出庭或参加仲裁听证会。
执行判决或裁决：
- 如果您获得了有利的判决或裁决，但对方仍未履行义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将依法采取措施，如查封、扣押、拍卖财产等，以确保您的权益得到实现。
最后，我想强调的是，法律维权是一个复杂且耗时的过程，需要您保持耐心和信心。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供法律支持和服务。