未履行合同的处理方式需根据具体情况选择，核心原则是“先协商，后救济”。以下是具体处理路径及法律依据：

1. 协商解决（优先推荐）

• 操作方式：直接与对方沟通，明确未履行的原因（如资金困难、履约障碍等），协商变更合同条款（如延长履行期限、调整履行方式）或解除合同。
• 法律依据：根据《民法典》第533条，若合同基础条件发生重大变化且非商业风险，双方可协商变更或解除合同。
• 优势：成本低、效率高，避免诉讼风险，维护商业关系。

2. 发送书面催告函

• 操作方式：若协商无果，可委托律师向对方发送《履约催告函》，明确要求其在合理期限内履行合同，并告知逾期将采取法律措施。
• 法律依据：根据《民法典》第563条，经催告后在合理期限内仍未履行的，守约方有权解除合同。
• 作用：固定证据，为后续诉讼或仲裁提供依据，同时施加法律压力。

3. 解除合同并主张赔偿

• 适用情形：对方明确表示或行为表明不履行合同（如停工、转移财产等）。
• 操作方式：
  1. 单方解除：根据《民法典》第563条，发送《解除合同通知书》，合同自通知到达对方时解除。
  2. 主张赔偿：要求对方赔偿损失，包括直接损失（如已支付的费用）和可得利益损失（如预期利润）。
• 注意：需保留证据证明对方违约及损失金额（如合同、付款凭证、沟通记录等）。

4. 申请仲裁或提起诉讼

• 适用情形：协商、催告、解除合同均无效，或对方拒不赔偿。
• 操作方式：
  1. 仲裁：若合同约定仲裁条款，向约定的仲裁机构申请仲裁（如中国国际经济贸易仲裁委员会）。
  2. 诉讼：向合同履行地或被告住所地法院起诉，提交起诉状、证据材料。
• 优势：通过司法程序强制对方履行或赔偿，但需承担时间、费用成本。

5. 申请财产保全（紧急情况）

• 适用情形：对方有转移财产风险，可能导致判决无法执行。
• 操作方式：在诉讼或仲裁前，向法院申请冻结对方银行账户、查封财产等。
• 法律依据：根据《民事诉讼法》第103条，法院可依申请采取保全措施。

6. 追究刑事责任（极端情况）

• 适用情形：对方以非法占有为目的，通过签订合同骗取财物，数额较大。
• 操作方式：向公安机关报案，控告对方涉嫌合同诈骗罪。
• 法律依据：根据《刑法》第224条，合同诈骗罪最高可处无期徒刑。

行动建议：

1. 立即固定证据（合同、付款记录、沟通记录等）；
   
2. 根据对方履约可能性选择协商或催告；
   
3. 若对方无履约诚意，尽快启动法律程序，避免超过诉讼时效（一般为3年）。
   

如有具体合同或纠纷细节，可直接向我咨询，我会结合实际情况提供进一步方案。