核心结论：出借人可先通过协商解决，若协商不成，可依据过户性质选择不同法律途径维权，一是若过户为抵押可主张抵押权，二是若过户为买卖可要求履行合同或解除合同并索赔。以下是详细分析：
一、明确房产过户的性质
这是后续处理的关键前提，房产过户可能存在两种不同性质，一种是作为借款的抵押担保，另一种是名为买卖实为借贷的让与担保。
- 作为借款的抵押担保
- 如果双方在借款时明确约定将房产过户给出借人作为借款的抵押担保，但并未转移房产的实际占有和使用，且在过户时可能办理了相关的抵押登记手续（虽然形式上是过户，但实质是抵押），那么这种情况下，房产的所有权在法律上可能仍属于借款人，出借人享有的是抵押权。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第三百九十四条规定，为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。
- 名为买卖实为借贷的让与担保
- 若双方的真实意思表示是借款，只是通过签订房屋买卖合同并将房产过户给出借人的方式来担保借款的偿还，这种行为在法律上属于让与担保。此时，房产的所有权虽然已经过户给出借人，但这种过户是基于担保的目的，并非真正的房屋买卖。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十三条规定，当事人以订立买卖合同作为民间借贷合同的担保，借款到期后借款人不能还款，出借人请求履行买卖合同的，人民法院应当按照民间借贷法律关系审理。当事人根据法庭审理情况变更诉讼请求的，人民法院应当准许。按照民间借贷法律关系审理作出的判决生效后，借款人不履行生效判决确定的金钱债务，出借人可以申请拍卖买卖合同标的物，以偿还债务。就拍卖所得的价款与应偿还借款本息之间的差额，借款人或者出借人有权主张返还或者补偿。
二、根据不同性质采取相应措施
- 若过户为抵押担保
- 协商解决：出借人可以先与借款人进行友好协商，要求借款人按照借款合同的约定偿还借款本金、利息及相关费用。在协商过程中，可以明确告知借款人如果不还款，将依法行使抵押权，处置抵押房产。
- 行使抵押权：如果协商无果，出借人可以向法院提起诉讼，要求借款人还款。在获得胜诉判决后，如果借款人仍不履行还款义务，出借人可以申请法院强制执行，通过拍卖、变卖抵押房产的方式，以所得价款优先受偿。
- 注意事项：在行使抵押权过程中，要注意抵押房产是否存在其他权利限制，如是否有其他抵押权、查封等情况。如果有其他优先受偿的权利，出借人的受偿顺序可能会受到影响。
- 若过户为让与担保
- 按照民间借贷关系主张权利：出借人不能直接依据房屋买卖合同要求借款人交付房产或确认房产所有权归自己所有，而应当按照民间借贷法律关系向法院提起诉讼，要求借款人偿还借款本金、利息等。
- 申请拍卖房产：在获得胜诉判决后，如果借款人不履行生效判决确定的金钱债务，出借人可以申请拍卖作为担保的房产，以偿还债务。就拍卖所得的价款与应偿还借款本息之间的差额，借款人或者出借人有权主张返还或者补偿。
- 证据收集：由于让与担保的情况相对复杂，出借人需要收集充分的证据来证明双方之间真实的意思是借贷关系，而非房屋买卖关系。例如借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款的事实和房产过户的担保目的。