结论前置：在夫妻一方作为担保人签字且保证期限已过的情况下，担保人通常不需要再承担保证责任。但具体是否承担责任，还需根据保证合同的具体条款、保证方式以及是否存在特殊情形等因素来综合判断。
详细分析：
保证期限的法律意义：
- 保证期限是保证人承担保证责任的时间范围。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。债权人与保证人可以约定保证期间，但是约定的保证期间早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满的，视为没有约定；没有约定或者约定不明确的，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。
- 如果在保证期限内，债权人未对债务人提起诉讼或者申请仲裁的，保证人不再承担保证责任。这是法律对保证人的一种保护机制，防止保证人因债权人的懈怠而长期处于不确定的责任状态。
保证方式的影响：
- 保证方式分为一般保证和连带责任保证。在一般保证中，保证人享有先诉抗辩权，即债权人必须先对债务人提起诉讼或申请仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务后，才能要求保证人承担保证责任。而在连带责任保证中，债权人可以直接要求保证人承担保证责任，无需先对债务人进行追偿。
- 但无论哪种保证方式，保证期限的经过都会导致保证人责任的免除（除非存在特殊情形，如下所述）。
特殊情形的考虑：
- 如果债权人在保证期限内已经对债务人提起了诉讼或申请了仲裁，并且取得了生效的法律文书（如判决书、裁决书等），但执行过程中发现债务人无财产可供执行或财产不足清偿全部债务的，此时如果保证期限尚未届满，债权人仍可以在保证期限内要求保证人承担保证责任。但这一情形并不改变“保证期限已过，担保人通常不承担责任”的基本原则，只是说明了在保证期限内债权人采取了一定行动后，保证人的责任可能延续。
- 另外，如果保证合同中约定了保证人承担保证责任直至主债务本息还清时为止等类似内容的，视为约定不明，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。但这一规定并不改变保证期限的基本法律意义，只是对约定不明情况下的保证期间进行了推定。
- 还需注意，如果存在债权人、债务人与保证人三方恶意串通，通过延长债务履行期限等方式来损害保证人利益的情况，保证人可以依法主张免除保证责任。
夫妻一方的特殊身份：
- 在夫妻关系中，一方作为担保人签字，并不改变其作为保证人的法律地位。无论其是否为夫妻共同债务的担保人，只要保证期限已过，且不存在上述特殊情形，其通常都不需要再承担保证责任。
- 如果该债务被认定为夫妻共同债务，且保证人也是夫妻一方，那么即使保证期限已过，如果另一方配偶仍然需要承担债务清偿责任（如通过夫妻共同财产来清偿），这并不影响保证人（已过保证期限）的法律地位。保证人的责任已经因保证期限的经过而免除。
建议与后续行动：
- 如果您是债权人，且保证期限即将届满或已经届满，建议您及时采取法律行动（如提起诉讼或申请仲裁）来维护自己的权益。
- 如果您是担保人，且保证期限已经届满，您可以放心地不再承担保证责任。但如果您担心债权人可能会采取其他行动（如恶意诉讼等），您可以咨询专业律师以了解自己的法律权益和应对策略。
- 在任何情况下，我都建议您保留好与保证合同、债务履行等相关的所有文件和证据，以便在需要时能够证明自己的立场和权益。
总结：在夫妻一方作为担保人签字且保证期限已过的情况下，担保人通常不需要再承担保证责任。但具体是否承担责任还需根据保证合同的具体条款、保证方式以及是否存在特殊情形等因素来综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。