担保人夫妻一方签字，另一方通常不会直接受影响，但具体情况需根据担保财产的性质及担保行为对夫妻双方权益的影响来判断。以下是详细分析：

1. 个人财产担保的情况：

   • 若担保人以其个人财产提供担保，并明确表示该担保行为仅代表其个人意愿，与配偶无关，则仅需担保人一方签字即可。
   • 在此情况下，若被担保人无法履行债务，债权人仅能就担保人的个人财产主张权利，无权涉及担保人配偶的财产。

2. 夫妻共同财产担保的情况：

   • 当使用夫妻共同财产进行担保时，原则上需要夫妻双方共同签字。
   • 因为夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产一般属于夫妻共同财产，双方对共同财产享有平等的处理权。
   • 未经配偶同意，一方擅自以夫妻共同财产提供担保，可能损害配偶的财产权益，影响担保合同的效力。

3. 特殊情况说明：

   • 如果担保行为虽然由一方签字，但债务用于夫妻共同生活、共同生产经营，或者基于夫妻双方共同意思表示，那么该债务可能被认定为夫妻共同债务，此时另一方也可能需要承担责任。

4. 法律后果：

   • 若仅一方签字且担保债务未被认定为夫妻共同债务，则另一方通常无需承担担保责任。
   • 但若担保债务导致夫妻共同财产被用于偿债，或影响家庭信用状况，另一方可能间接受到影响。

综上所述，担保人夫妻一方签字另一方是否受影响，取决于担保财产的性质、担保行为对夫妻双方权益的影响以及债务的具体用途等多个因素。在涉及担保事务时，建议夫妻双方充分沟通并明确各自权益和责任，以避免潜在的纠纷和风险。如有具体法律问题，可直接向我咨询。