制假售假的赔偿问题需根据具体法律关系和侵权情节确定，主要分为民事赔偿、行政处罚及刑事责任中的罚金/没收财产三部分，以下分情况说明：

1. 民事赔偿：消费者或权利人可主张的赔偿

• 赔偿范围：根据《消费者权益保护法》第55条，若经营者存在欺诈行为（如售假），消费者可主张“退一赔三”，且赔偿金额不足500元的按500元计算；若造成人身、财产损害，还可主张医疗费、误工费等实际损失。
• 权利人（品牌方）的赔偿：根据《商标法》第63条，权利人可要求侵权人赔偿实际损失，或按侵权人因侵权所获利益计算，难以确定的可参照商标许可使用费的倍数合理确定；恶意侵权且情节严重的，可按上述金额的一倍以上五倍以下确定赔偿。

2. 行政处罚：市场监管部门的处罚措施

• 处罚依据：根据《产品质量法》第49-53条，制假售假可能面临没收违法所得、罚款（货值金额50%-3倍）、吊销营业执照等处罚；若涉及食品安全，根据《食品安全法》第123条，罚款可达货值金额15-30倍。
• 特殊情形：若制假售假行为同时违反《反不正当竞争法》，市场监管部门还可责令停止违法行为、消除影响，并处25万元以下罚款。

3. 刑事责任：构成犯罪时的罚金与没收财产

• 罪名与量刑：制假售假可能构成《刑法》中的“生产、销售伪劣产品罪”（第140条），根据销售金额分档处罚：
  • 销售金额5万-20万元：处2年以下有期徒刑或拘役，并处或单处销售金额50%-2倍罚金；
  • 销售金额20万-50万元：处2-7年有期徒刑，并处销售金额50%-2倍罚金；
  • 销售金额50万-200万元：处7年以上有期徒刑，并处销售金额50%-2倍罚金；
  • 销售金额200万元以上：处15年有期徒刑或无期徒刑，并处销售金额50%-2倍罚金或没收财产。
• 特殊罪名：若制假售假涉及食品、药品、医疗器械等特定领域，可能构成更严重的犯罪（如生产、销售假药罪），量刑更重。

4. 赔偿与处罚的叠加适用

• 民事赔偿、行政处罚与刑事责任可并行不悖。例如，制假售假者既需向消费者赔偿，又需接受市场监管部门的罚款，还可能被法院判处罚金或没收财产。
• 注意：若刑事判决中已判处罚金或没收财产，行政机关一般不再重复罚款，但可没收违法所得。

建议：若您或您的企业涉及制假售假纠纷，需立即停止违法行为，保留相关证据（如交易记录、产品样本等），并尽快咨询专业律师评估法律风险。制假售假不仅涉及经济赔偿，还可能面临行政处罚甚至刑事追责，需谨慎对待。