协议书不签字，在大多数情况下内容不会生效，但也存在特殊情况使其生效。以下是对这一问题的详细分析：
协议书生效的一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自双方均签名、盖章或者按指印时合同成立并生效。这是合同生效的基本前提，也是最常见的方式。
- 签字或盖章是双方对协议内容确认和同意受其约束的重要表示，体现了双方的意思表示真实、明确。
特殊情况下的协议书生效：
- 实际履行行为使合同成立并生效：即使没有双方的签字，如果一方已经按照协议内容履行了主要义务，且另一方接受了这种履行，那么该合同同样可以视为成立并生效。例如，甲乙双方在未签署书面买卖合同的情况下，甲方按照口头约定向乙方交付了货物，乙方也接收了货物并支付了货款，此时该买卖合同即被视为成立并生效。
- 法定或约定的其他生效方式：在某些情况下，法律、行政法规可能规定或者当事人可能约定了合同生效的其他方式，如附条件生效、附期限生效等。当满足这些特定条件时，即使协议书没有双方签字，也可能被视为已经生效。
建议与注意事项：
- 为了确保协议书的合法性和有效性，建议双方在签署前务必认真阅读并协商确定各项条款，确保双方的意思表示真实、明确，并且符合法律法规的规定。
- 如果因为某些原因无法亲自签字，可以考虑通过电子签名、邮寄等合法方式进行确认，以避免因为形式上的瑕疵而影响协议书的效力。
- 在处理具体案件时，应结合实际情况进行综合判断，考虑是否存在实际履行行为或法定、约定的其他生效方式。
举例说明：
假设甲乙双方就一项合作项目达成了初步意向，并草拟了一份协议书。然而，在签署前，甲方已经按照协议书的约定开始投入资金进行项目准备，乙方也接受了甲方的投入并开始参与项目的前期工作。在这种情况下，即使双方尚未在协议书上签字，该协议书也可能因为双方的实际履行行为而被视为已经成立并生效。
总结与提醒：
协议书不签字在大多数情况下不会生效，但也存在特殊情况。为了确保协议书的合法性和有效性，建议双方在签署前务必认真阅读并协商确定各项条款，并尽可能通过签字或盖章等方式确认双方的意思表示。如果遇到复杂情况或不确定如何处理，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。