单招学生去上班，在符合法定条件的情况下是可以签劳动合同的。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律角度
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者与用人单位建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这里的“劳动者”并未特别限定为全日制学生或非学生身份，而是强调了具备劳动能力、达到法定劳动年龄（年满16周岁）且未达到法定退休年龄的自然人。因此，只要单招学生年满16周岁，且具备完全民事行为能力，就可以与用人单位签订劳动合同。
二、实际情况角度
学生身份与劳动者身份的并存：单招学生虽然还是学生身份，但他们在特定情况下（如实习、兼职或毕业后直接就业）也可以同时成为劳动者。在这种情况下，他们有权享受劳动法规定的各项权益，包括签订劳动合同、获得劳动报酬、享受社会保险等。
劳动合同的签订：对于单招学生而言，如果他们与用人单位建立了劳动关系，并且双方同意签订劳动合同，那么这是完全合法的。劳动合同是明确双方权利和义务的重要法律文件，对于保护学生的合法权益具有重要意义。
三、注意事项
年龄与民事行为能力：在签订劳动合同前，学生应确保自己已年满16周岁且具备完全民事行为能力。如果未达到法定劳动年龄或不具备完全民事行为能力，则可能无法签订有效的劳动合同。
合同内容：学生在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保合同内容合法、合理且明确双方的权利和义务。特别是要注意合同中的工作期限、工作内容、劳动报酬、社会保险等关键条款。
学校规定：有些学校可能对学生实习或兼职有特定的规定或要求。学生在签订劳动合同前，应了解并遵守学校的相关规定，以免因违反校规而受到处分。
四、特殊情况
如果单招学生是以实习生的身份进入用人单位，且实习目的主要是为了学习或实践，而非以获取劳动报酬为主要目的，那么这种情况下可能不视为建立劳动关系，因此不需要签订劳动合同。但即便如此，用人单位和学生之间也可以签订实习协议，明确双方的权利和义务。
总结与建议：单招学生去上班，在符合法定条件的情况下是可以签劳动合同的。在签订合同前，学生应确保自己具备签订合同的资格，并仔细阅读合同条款。如果有任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。