工程居间人确实需要签订合同，这不仅是法律的要求，也是保障双方权益、明确各自责任的重要手段。以下从多个角度详细分析：
一、法律要求
根据《中华人民共和国民法典》第九百六十一条的规定，中介合同（居间合同）是中介人（居间人）向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。这一条款明确规定了居间合同的法律地位和基本内容，意味着工程居间人在提供服务时，应当与委托人签订书面合同，以明确双方的权利和义务。
二、合同作用
- 明确双方权益：通过签订合同，可以明确工程居间人和委托人之间的权益关系，包括居间服务的范围、报酬支付方式、违约责任等，从而避免在服务过程中产生纠纷。
- 保障交易安全：合同是双方交易行为的法律凭证，一旦发生争议，可以作为解决纠纷的依据。签订合同有助于保障交易的安全性和稳定性。
- 规范居间行为：合同中可以规定居间人的义务和责任，如如实报告订约机会、提供真实准确的信息、不得恶意串通等，从而规范居间人的行为，保护委托人的利益。
三、合同内容
工程居间合同应当包含以下主要内容：
- 双方基本信息：包括工程居间人和委托人的名称、住所、联系方式等。
- 居间服务内容：明确居间人提供的服务范围，如寻找工程信息、组织洽谈、协助签订合同等。
- 报酬支付方式：规定委托人支付报酬的方式、时间和金额等。
- 违约责任：明确双方在违约时应承担的责任和赔偿方式。
- 争议解决方式：约定双方在发生争议时应如何解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
四、不签订合同的后果
如果工程居间人未与委托人签订合同，可能会面临以下后果：
- 权益无法保障：在服务过程中，如果发生纠纷或争议，由于缺乏书面合同作为依据，居间人的权益可能无法得到保障。
- 法律责任风险：如果居间人在服务过程中存在违法行为或违约行为，由于缺乏合同约束，可能面临更大的法律责任风险。
- 信誉受损：不签订合同可能被视为不专业或不诚信的行为，从而影响居间人的信誉和口碑。
建议：工程居间人在提供服务时，务必与委托人签订书面合同，以明确双方的权利和义务，保障交易的顺利进行。如果在签订合同过程中遇到任何问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。