结论：针对您出车祸住院没上班，老板最初同意带薪休假但后续拒绝开具误工证明的情况，您可以通过多种途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议。
一、法律背景与依据
误工费的定义与赔偿原则：
- 误工费是指因交通事故导致受害人无法正常工作而减少的收入。根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
误工时间的确定：
- 误工时间通常根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明来确定。如果受害人因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。
收入状况的证明：
- 受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。这通常需要提供用人单位出具的误工证明、工资单等证据。
- 受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；如果受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
二、针对您情况的具体分析
老板最初同意带薪休假：
- 这表明老板在初期是认可您因车祸无法上班的事实，并愿意承担一定的经济责任。然而，这并不直接等同于老板承认了您的误工费请求，但为后续协商或诉讼提供了一定的有利背景。
老板拒绝开具误工证明：
- 误工证明是证明您因车祸导致误工时间及收入减少的重要证据。老板拒绝开具可能出于多种原因，如担心承担法律责任、对事故责任有异议等。
三、建议与措施
与老板协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行友好协商，解释误工证明的重要性，并说明您因车祸导致的实际损失。如果老板仍然拒绝，您可以考虑提出其他解决方案，如提供其他形式的收入证明（如银行流水、税单等）或寻求第三方调解。
收集其他证据：
- 如果老板坚持拒绝开具误工证明，您可以尝试收集其他证据来证明您的误工时间和收入状况。例如，您可以保存好医院出具的病假条、诊断证明等医疗文件，以及工资单、银行流水等收入证明。这些证据可以在后续协商或诉讼中发挥重要作用。
寻求法律援助或诉讼：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助或提起诉讼。在诉讼过程中，您可以向法院提交您收集到的所有证据，以证明您的误工费请求。法院将根据您提供的证据和相关法律规定来判决是否支持您的请求。
注意诉讼时效：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，您需要在法定的诉讼时效期间内提起诉讼，以维护自己的合法权益。
四、可能面临的法律后果
- 如果您能够提供充分的证据证明您的误工时间和收入状况，且法院认定您的请求合理合法，那么您有望获得相应的误工费赔偿。
- 如果您无法提供充分的证据或法院认为您的请求不合理合法，那么您可能无法获得误工费赔偿或只能获得部分赔偿。
最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，尽量通过协商和调解来解决争议。如果协商和调解无果，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。