结论：通知优化后扣除绩效工资是否合法，需根据具体情况判断，包括劳动合同、公司规章制度、扣除原因及程序等因素。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同与规章制度的角度
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确规定了绩效工资的发放条件、标准以及扣除情形，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司按照合同约定扣除绩效工资是合法的。
- 如果劳动合同中没有明确规定，或者规定模糊不清，那么公司不能随意扣除绩效工资。
公司规章制度：
- 公司规章制度中如果明确规定了绩效工资的扣除情形和程序，且这些规定已经通过民主程序制定并公示，或者已经告知员工，那么公司按照规章制度扣除绩效工资也是合法的。
- 如果规章制度未经民主程序制定、未公示或未告知员工，或者规定的内容违反法律法规的强制性规定，那么这些规定对员工不具有约束力，公司不能据此扣除绩效工资。
二、扣除原因与程序的角度
扣除原因：
- 公司扣除绩效工资必须有合理的原因，如员工违反公司规章制度、工作表现不佳、给公司造成损失等。
- 如果公司无正当理由扣除绩效工资，或者扣除的原因与员工的实际工作表现不符，那么这种扣除是不合法的。
扣除程序：
- 公司在扣除绩效工资前，应当告知员工扣除的原因、依据和金额，并听取员工的陈述和申辩。
- 如果公司未履行告知义务或未听取员工的陈述和申辩，直接扣除绩效工资，那么这种扣除程序是不合法的。
三、法律法规的角度
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，公司应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。绩效工资作为劳动报酬的一部分，也应当受到法律的保护。
- 如果公司违反法律法规的规定扣除绩效工资，员工有权向劳动行政部门投诉，要求公司支付被扣除的绩效工资，并可能获得相应的赔偿。
四、建议与行动
审查劳动合同和规章制度：
- 员工应当仔细审查自己的劳动合同和公司的规章制度，了解绩效工资的发放条件、标准以及扣除情形。
与公司沟通：
- 如果员工认为公司扣除绩效工资不合法，可以与公司进行沟通，要求公司说明扣除的原因、依据和金额，并听取公司的解释和说明。
寻求法律援助：
- 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动行政部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：通知优化后扣除绩效工资是否合法，需根据劳动合同、公司规章制度、扣除原因及程序以及法律法规等多方面因素进行综合判断。如果员工对此有疑问或认为公司扣除绩效工资不合法，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。