核心结论：公益岗干满五年但未到法定退休年龄，您仍有多种选择和权益保障，具体可从以下角度分析：

1. 继续履行劳动合同
   根据《劳动合同法》第十四条，若您与用人单位签订的是无固定期限劳动合同或合同未到期，您有权要求继续履行原岗位工作，用人单位不得以“服务期满”为由单方解除合同。若合同到期，用人单位需提前30日书面通知是否续签，若未通知则视为自动延续原合同条件。

2. 协商变更岗位或待遇
   若您希望调整工作内容或强度，可与用人单位协商变更劳动合同条款（如岗位、薪资、工时等）。根据《劳动合同法》第三十五条，变更需双方书面同意并签字盖章，口头约定无效。建议保留协商记录（如邮件、录音）作为证据。

3. 主张经济补偿或赔偿

   • 若用人单位违法解除合同：如以“服务期满”为由强制辞退，您可依据《劳动合同法》第四十八条、第八十七条，要求支付赔偿金（按工作年限，每满一年支付2个月工资）。
     
   • 若用人单位不续签合同：您有权依据《劳动合同法》第四十六条、第四十七条，主张经济补偿（按工作年限，每满一年支付1个月工资）。
     注：工资基数为解除合同前12个月平均工资，含奖金、津贴等。

4. 关注社会保险缴纳
   根据《社会保险法》第五十八条、第六十条，用人单位必须为您缴纳社保至劳动合同终止日。若未缴纳，您可向当地社保部门投诉，要求补缴；若因未缴社保导致损失（如医疗费无法报销），可要求用人单位赔偿。

5. 特殊情形处理

   • 公益岗专项政策：部分地区对公益岗有特殊规定（如服务期满后优先续聘、转岗安置等），建议查询当地人社局文件或咨询12333热线。
     
   • 接近退休年龄的权益：若您距法定退休年龄不足5年，用人单位不得以“年龄”为由解除合同（《劳动合同法》第四十二条），否则可能构成违法解除。

行动建议：

1. 整理劳动合同、工资条、社保记录等证据；
   
2. 与用人单位书面沟通（如发函），明确要求继续履行合同或协商补偿；
   
3. 若协商无果，可向当地劳动仲裁委员会申请仲裁（时效1年），或向法院起诉。
   

如有进一步疑问（如具体计算补偿金额、仲裁流程等），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况详细解答。