针对您提出的“粪水排到水沟怎么处罚”的问题，这主要涉及到水污染防治和排水排污管理的相关法律法规。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，将粪水等污染物直接排放到水沟中，通常被视为违法排放污染物的行为。这种行为可能对水体造成污染，影响生态环境和公共健康，因此会受到法律的严格监管和处罚。
一、法律依据
《中华人民共和国水污染防治法》：该法规定了水污染防治的基本原则、制度和措施，对违法排放污染物的行为有明确的处罚规定。
《中华人民共和国环境保护法》：该法强调了环境保护的重要性，对逃避监管方式违法排放污染物的行为有严厉的处罚措施。
地方性法规：如《广州市排水条例》等，这些地方性法规根据当地实际情况，对排水排污行为进行了更具体的规定和管理。
二、处罚措施
行政处罚：
- 根据《中华人民共和国水污染防治法》第八十三条的规定，对于通过渗坑、渗井等逃避监管的方式违法排放污染物的行为，生态环境部门可以责令改正或者责令限制生产、停产整治，并处十万元以上一百万元以下的罚款；情节严重的，报经有批准权的人民政府批准，责令停业、关闭。
- 在地方性法规中，如《广州市排水条例》等，也可能对违法排水排污行为设定了具体的行政处罚措施，如罚款、责令整改等。
刑事责任：
- 如果违法排放污染物的行为情节严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任。例如，可能涉及污染环境罪等罪名。
三、具体情形分析
- 如果粪水被排放到无防渗漏措施的水沟中，这通常被认定为通过渗坑的方式排放污染物，因此会适用上述法律法规中的相关规定进行处罚。
- 如果排放行为发生在雨水、污水分流地区，且将污水排入了雨水管网，这同样属于违法排水行为，会受到相应的处罚。
四、建议与措施
- 遵守法律法规：企业和个人应严格遵守水污染防治和排水排污管理的相关法律法规，确保排水排污行为合法合规。
- 加强设施建设：对于需要排放污水的单位和个人，应建设符合标准的排水设施，确保污水经过处理后达标排放。
- 积极整改：如果已经存在违法排水排污行为，应立即停止排放，并采取措施消除危害，积极配合相关部门的调查和处理工作。
综上所述，将粪水排到水沟中的行为是违法的，并会受到法律的严格监管和处罚。为了保护生态环境和公共健康，我们应严格遵守相关法律法规，确保排水排污行为合法合规。