非法排放粪水属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能构成刑事犯罪，需承担刑事责任。具体处罚情况需根据排放行为造成的后果、主观恶性等因素综合判断，以下分情况说明：

一、行政处罚（一般违法情形）

若非法排放粪水未造成严重环境污染或人身伤害，但违反了《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关规定，环保部门或城市管理部门可依法作出行政处罚，包括：

1. 责令改正：要求立即停止非法排放行为，采取措施消除污染。
2. 罚款：根据违法情节轻重，处以一定数额的罚款（具体金额需参考地方性法规，通常从数千元到数十万元不等）。
3. 没收违法所得：若排放行为涉及非法获利，可没收违法所得。
4. 限制生产、停产整治：对情节严重的，可责令限制生产、停产整治。

二、刑事责任（严重违法情形）

若非法排放粪水导致严重环境污染或人身伤害，可能构成《中华人民共和国刑法》中的以下犯罪：

1. 污染环境罪：
   根据《刑法》第三百三十八条，违反国家规定，排放、倾倒或者处置有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
   “严重污染环境”的认定标准包括：致使公私财产损失三十万元以上、致使三人以上轻伤、轻度残疾或者器官组织损伤导致一般功能障碍等。

2. 以危险方法危害公共安全罪（极端情形）：
   若非法排放行为具有与放火、爆炸等相当的危险性，且足以危害公共安全（如大量粪水涌入居民区导致疾病传播风险），可能构成此罪，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

三、其他法律责任

1. 民事赔偿：
   若排放行为导致他人财产损失或人身伤害，需承担民事赔偿责任（如医疗费、财产损失等）。
2. 信用惩戒：
   违法者可能被列入环保信用“黑名单”，影响贷款、招投标等经营活动。

建议

1. 立即停止排放：避免污染扩大，减少法律责任。
2. 主动整改：配合环保部门调查，采取措施消除污染。
3. 咨询专业律师：若已面临处罚或诉讼，需结合具体情节（如排放量、污染范围、主观故意等）制定辩护策略，争取从轻或减轻处罚。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我会结合具体案情为你详细分析。