国企中层管理人员辞职后当然可以打工。这一结论基于我国劳动法律的基本原则和规定，以下从多个角度进行详细分析：

1. 劳动法律的基本原则：

   • 我国《劳动法》和《劳动合同法》均明确规定了劳动者享有平等就业和选择职业的权利。这意味着，无论劳动者之前的工作单位性质如何（国企、私企、外企等），也无论其职位高低（普通员工、中层管理人员、高层管理人员等），一旦辞职，都有权根据自己的意愿和能力选择新的工作单位和工作岗位。

2. 国企中层管理人员的特殊身份并不构成限制：

   • 国企中层管理人员虽然在职时可能享有较高的职位和待遇，但这并不构成其辞职后就业的限制。辞职后，他们与其他普通劳动者一样，享有平等的就业权利。
   • 国企中层管理人员的身份和经历可能在一定程度上影响其新工作的选择和待遇，但这并不违反劳动法律的规定。相反，这更多是市场选择和竞争的结果。

3. 辞职后的就业选择：

   • 国企中层管理人员辞职后，可以根据自己的兴趣、能力和市场需求选择新的工作。这包括但不限于继续在国企工作（如果符合新岗位的招聘条件）、进入私企或外企工作、自主创业等。
   • 在选择新工作时，他们应遵守相关法律法规和招聘单位的招聘条件，确保自己的就业行为合法合规。

4. 可能涉及的法律问题：

   • 虽然国企中层管理人员辞职后可以打工，但在就业过程中仍需注意遵守相关法律法规。例如，他们应确保与新单位签订的劳动合同合法有效，避免签订存在违法条款的合同；同时，他们也应遵守新单位的规章制度和劳动纪律，履行好自己的工作职责。
   • 如果国企中层管理人员在辞职时与原单位存在竞业限制协议等特殊约定，他们在选择新工作时需特别注意遵守这些约定，以免引发法律纠纷。

建议：

• 国企中层管理人员在辞职前应仔细了解自己的劳动合同和单位规章制度中关于辞职和就业的相关规定，确保自己的辞职行为合法合规。
• 在选择新工作时，他们应充分了解新单位的招聘条件和岗位要求，确保自己的能力和经验符合新单位的需求。
• 如果在就业过程中遇到任何法律问题或纠纷，他们应及时寻求法律帮助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

总之，国企中层管理人员辞职后可以打工，这是他们的基本权利。在就业过程中，他们只需遵守相关法律法规和招聘单位的招聘条件即可。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。