职工在职时患重病身亡，是否能定工亡，这主要取决于疾病的性质、发病与工作的关系，以及是否满足《工伤保险条例》中关于工伤认定的具体条件。以下是对此问题的详细分析：
突发疾病并在48小时内死亡的情况：
- 根据《工伤保险条例》第十五条第（一）项的规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这里的“突发疾病”并不限定具体疾病种类，但必须是突然发作的、非职工自身已有慢性疾病的急性病，如心肌梗塞、脑出血等。
- 如果职工在职时突发重病，并在48小时之内经抢救无效死亡，那么这种情况符合视同工伤的条件，可以认定为工亡。
职业病导致死亡的情况：
- 如果职工患的是职业病，并且这种疾病最终导致了职工的死亡，那么根据《工伤保险条例》的相关规定，这种情况也是可以认定为工伤的。职业病通常是由于工作原因导致的，需要经过专业的医学鉴定和相关的法律程序来确认。
- 例如，如果职工长期接触有毒有害物质，导致患上职业病，并最终因此病去世，那么这种情况就符合工伤认定的条件。
其他情况：
- 如果职工患的重病并非突发疾病，也不是职业病，或者虽然是突发疾病但经过抢救超过48小时才死亡，那么一般情况下不能认定为工伤。
- 此外，如果死亡结果是由职工自身故意犯罪、醉酒或者吸毒等情形导致的，即使在工作时间和工作岗位突发疾病，也不能认定为工伤。
工亡待遇：
- 一旦职工因上述情况被认定为工亡，其近亲属可以依法从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等工伤赔偿。具体标准如下：
- 丧葬补助金：相当于6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或孤儿在上述基础上增加10%。但核定的各供养亲属的抚恤金之和不得高于因工死亡职工生前的工资。
- 一次性工亡补助金：为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
建议：
- 如果您或您的家人遇到了职工在职时患重病身亡的情况，建议尽快收集相关证据，如疾病诊断报告、工作时间记录、抢救记录等，以便进行工伤认定申请。
- 同时，也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，提供更详细的法律指导和帮助。
综上所述，职工在职时患重病身亡是否能定工亡，需要综合考虑多个因素，并根据具体的法律法规进行判断。希望以上分析能为您提供清晰的指导和帮助。