针对您提出的“做花工房主不满意不给钱怎么办”的问题，这主要涉及到的是劳务合同纠纷领域。以下是我从不同角度为您分析并给出的建议：

1. 合同与口头约定的效力：

   • 如果您与房主之间有书面的劳务合同，并且合同中明确规定了工作内容、报酬支付方式及时间等条款，那么房主的行为就构成了违约。您可以依据合同条款，要求房主支付应得的报酬。
   • 如果双方只是口头约定，没有书面合同，这并不影响劳务关系的成立。但口头约定的举证难度相对较大，您需要尽可能收集能够证明双方存在劳务关系以及报酬约定的证据，如聊天记录、证人证言等。

2. 协商与调解：

   • 在发现房主不满意且不愿支付报酬时，首先可以尝试与房主进行友好协商，了解房主不满意的具体原因，并尝试解决问题或达成妥协。
   • 如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如社区调解委员会、人民调解组织等，这些机构通常能够提供中立的调解服务，帮助双方达成和解。

3. 法律途径：

   • 如果协商和调解都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说，您可以向当地的人民法院提起诉讼，要求房主支付应得的报酬。
   • 在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如工作记录、报酬约定证明、协商记录等，以证明您的主张。
   • 法院在审理此类案件时，会依据相关法律法规和事实情况，作出公正的判决。如果房主拒不执行判决，您还可以申请法院强制执行。

4. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，您需要注意保留好所有与劳务关系相关的证据，以便在需要时能够提供有力的证明。
   • 同时，您也需要了解并遵守相关的法律法规，避免在维权过程中采取过激或违法的行为。

针对您可能关心的后续行动建议：

• 如果您决定通过法律途径解决问题，我建议您尽快咨询专业律师（当然，您可以直接向我咨询，我专注于刑事辩护和房产纠纷领域），以便更准确地了解您的权益和可能的法律后果。
• 在准备诉讼材料时，您需要仔细梳理事实情况，确保所有证据的真实性和关联性。
• 在诉讼过程中，您需要积极配合法院的工作，按时出庭、提交证据等，以确保案件的顺利进行。

最后，我想强调的是，无论采取哪种方式解决问题，都需要保持冷静和理性，避免情绪化的行为影响问题的解决。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。