结论：在异地干活被拖欠工资，您可以根据具体情况，选择向当地劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院提起诉讼来寻求帮助。

详细解答：

1. 向当地劳动监察部门投诉：

   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的规定，劳动保障行政部门对用人单位遵守劳动保障法律、法规或者规章的情况进行监察，对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权依法予以纠正和给予处罚。
   • 操作流程：您可以前往用工所在地的劳动监察部门（通常是人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队）进行投诉，提交相关证据材料，如劳动合同、工资条、工作证等，以证明您与用人单位之间的劳动关系以及被拖欠工资的事实。劳动监察部门会依法进行调查，并责令用人单位限期支付工资。

2. 申请劳动仲裁：

   • 法律依据：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 操作流程：您可以向用工所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书以及相关证据材料。仲裁委员会会依法受理并进行审理，最终作出裁决。如果用人单位不履行裁决，您还可以向法院申请强制执行。

3. 向法院提起诉讼：

   • 法律依据：在劳动争议中，如果仲裁裁决后当事人对裁决结果不服，或者劳动争议仲裁委员会不予受理、逾期未作出裁决的，当事人可以向人民法院提起诉讼。
   • 操作流程：在准备好相关证据材料后，您可以向用工所在地的基层人民法院提起诉讼，提交起诉状以及相关证据。法院会依法进行审理，并作出判决。如果用人单位不履行判决，您同样可以向法院申请强制执行。

额外建议：

• 保留证据：在处理此类纠纷时，保留好与用人单位之间的所有书面证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录等，这些证据将对您主张权利至关重要。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免超过法定的诉讼时效期间，导致权利无法得到保障。
• 寻求法律援助：如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，贾志波律师，专注于劳动纠纷领域），以获得更具体的法律指导和帮助。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。