结论：在国外，公司收走员工护照的行为是否违法，需根据具体国家的法律法规以及雇佣合同中的相关条款来判断。不过，从普遍的法律原则和国际劳工权益保护的角度来看，公司无权非法扣押员工护照，这种行为很可能构成违法。
分析说明：
国际劳工权益保护原则：
- 护照是公民出入国境和在国外证明国籍和身份的重要证件，其所有权和使用权属于公民个人。
- 根据国际劳工权益保护的原则，员工有权自由持有和使用自己的护照，公司不得非法扣押或限制员工护照的使用。
具体国家法律法规：
- 不同国家对于公司扣押员工护照的行为可能有不同的法律规定。在一些国家，这种行为可能被明确禁止，并视为违法行为，公司可能因此面临法律制裁。
- 例如，在某些中东国家，虽然由于当地法律和文化习惯，公司可能会要求员工上交护照以办理工作签证等手续，但这种做法通常也受到严格监管，且公司需在特定条件下（如员工离职时）及时归还护照。
雇佣合同条款：
- 雇佣合同是员工和公司之间约定权利和义务的法律文件。如果合同中明确规定了公司有权扣押员工护照，并且这种条款不违反当地法律法规，那么该条款可能在一定程度上具有法律效力。
- 然而，即使合同中有此类条款，如果它违反了国际劳工权益保护的原则或当地法律法规的强制性规定，该条款也可能被视为无效。
法律建议：
- 了解当地法律法规：如果你在国外遇到公司扣押护照的情况，首先应了解当地法律法规对于此类行为的规定。
- 审查雇佣合同：仔细审查你的雇佣合同，看是否有关于公司扣押护照的条款，并评估这些条款的合法性和有效性。
- 寻求法律援助：如果公司非法扣押你的护照，你可以寻求当地法律援助机构的帮助，或者咨询专业律师以了解你的权利和可行的法律途径。
- 保护个人权益：在处理此类问题时，务必保护好自己的个人权益，不要轻易签署任何可能损害你权益的文件或协议。
可能后果：
- 如果公司非法扣押你的护照，你可能面临无法自由出入境、无法办理其他个人事务等困扰。
- 公司可能因此面临法律制裁，包括罚款、赔偿损失等。
- 在极端情况下，如果公司的行为构成犯罪（如非法拘禁等），相关责任人还可能面临刑事指控。
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