在建设工程合同纠纷中，发包人提供的材料或设备不符合合同要求时，通常不用赔付承包人利润，这主要基于以下几个方面的法律逻辑和合同原则：

1. 合同相对性原则与责任界定：

   • 建设工程合同中，发包人与承包人各自承担特定的义务和责任。发包人负责提供符合合同要求的材料和设备，而承包人则负责按照合同约定进行施工。当发包人提供的材料或设备不符合要求时，这首先构成的是发包人对合同义务的违反。
   • 然而，这种违反并不直接等同于发包人需要赔付承包人的利润。利润是承包人通过完成合同约定的施工任务并获取相应报酬后，扣除成本后的剩余部分。发包人提供的材料或设备不符合要求，主要影响的是施工的质量和进度，而非直接决定承包人的利润。

2. 损失赔偿的范围与限制：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，违约方应当赔偿守约方因违约行为所遭受的损失。但这里的“损失”通常指的是直接损失，如因材料或设备不符合要求而导致的返工费用、额外采购费用等。
   • 利润并不属于直接损失的范畴，而是属于间接损失或可得利益损失。在法律实践中，对于间接损失或可得利益损失的赔偿，通常需要满足更为严格的条件，如损失的可预见性、确定性等。在建设工程合同中，由于施工过程的复杂性和不确定性，承包人的利润往往难以准确预见和确定。

3. 合同条款的具体约定：

   • 建设工程合同中通常会明确约定发包人和承包人的权利义务，以及违约责任的承担方式。如果合同中明确规定了发包人提供的材料或设备不符合要求时需要赔付承包人的利润，那么发包人应当按照合同约定进行赔偿。
   • 但如果合同中没有这样的明确约定，或者约定不明确，那么根据法律的一般原则和合同解释规则，发包人通常不需要赔付承包人的利润。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在司法实践中，法院在审理类似案件时，通常会综合考虑合同的具体约定、双方当事人的过错程度、实际损失情况等因素，来判定发包人是否需要赔付承包人的利润。
   • 一般来说，如果发包人提供的材料或设备不符合要求，但并未导致承包人无法完成施工任务或造成重大损失，那么法院可能不会支持承包人要求赔付利润的诉讼请求。

建议与总结：

• 对于承包人而言，在签订建设工程合同时，应当明确约定发包人提供的材料或设备的质量标准、验收程序以及违约责任等条款，以便在发生纠纷时能够更好地维护自己的权益。
• 如果在实际施工过程中遇到发包人提供的材料或设备不符合要求的情况，承包人应当及时与发包人沟通协商，并采取必要的措施防止损失扩大。同时，保留好相关证据，以便在后续的法律程序中证明自己的损失和主张。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。