结论：父母有大额存款但在生病住院的情况下拒绝医院和护工的电话，这一行为本身并不直接构成违法。不过，这一行为可能涉及到道德、家庭责任以及潜在的监护责任问题，需要从多个角度进行分析。
分析角度一：法律义务与责任
法律义务：从法律层面讲，父母作为成年人，享有自主决定其医疗和护理方式的权利。他们有权选择是否接受医院或护工的电话沟通，这并不直接违反任何法律规定。然而，如果父母因拒绝沟通而导致病情恶化或未能及时接受必要治疗，且这种拒绝是基于不合理的理由（如故意忽视病情），那么可能间接涉及到对自身健康权的忽视，但这并不直接等同于违法行为。
监护责任：如果父母因年老、疾病等原因导致无法完全自主决定医疗和护理事宜，且存在其他法定监护人（如成年子女），则监护人可能负有确保父母得到适当医疗和护理的责任。在这种情况下，如果监护人未能履行其监护职责，导致父母健康受损，监护人可能需要承担相应的法律责任。但这一责任是针对监护人的，而非直接针对父母拒绝沟通的行为。
分析角度二：道德与家庭责任
道德层面：从道德角度看，父母在生病住院时拒绝与医院和护工沟通，可能被视为对自身健康的不负责任，也可能给家庭成员带来额外的担忧和负担。家庭成员之间应当相互关心、支持和照顾，特别是在父母生病时，更应积极配合医疗和护理工作。
家庭责任：作为家庭成员，子女或其他亲属有责任关注父母的健康状况，并在必要时提供必要的帮助和支持。如果父母因拒绝沟通而导致病情恶化或未能及时接受治疗，家庭成员可能会因此感到内疚和自责，同时也可能面临社会舆论的压力。
建议与措施：
沟通与理解：首先，尝试与父母进行耐心沟通，了解他们拒绝沟通的具体原因和担忧。可能是出于对医疗费用的担忧、对医院环境的不适应或是对护工的不信任等。通过沟通，可以更好地理解父母的需求和想法，并寻找解决问题的办法。
寻求专业帮助：如果父母拒绝沟通的原因涉及心理或情感问题，可以考虑寻求心理咨询师或社工的帮助。他们可以提供专业的指导和支持，帮助父母克服心理障碍，接受必要的医疗和护理。
明确监护责任：如果父母因年老、疾病等原因导致无法完全自主决定医疗和护理事宜，且存在其他法定监护人，应当明确监护人的职责和权利。监护人应当积极履行其监护职责，确保父母得到适当的医疗和护理。
法律途径：在极端情况下，如果父母的行为严重损害了其自身健康或家庭成员的合法权益，且无法通过沟通、协商等方式解决，可以考虑通过法律途径来维护权益。但这应当作为最后的选择，并在专业律师的指导下进行。
总之，父母在生病住院时拒绝医院和护工的电话并不直接构成违法，但可能涉及到道德、家庭责任以及潜在的监护责任问题。作为家庭成员，应当积极关注父母的健康状况，通过沟通、理解和寻求专业帮助等方式来解决问题。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。