物业私自换水表一般是不合法的，但具体情况还需根据相关法律法规和实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
物权法相关规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利。水表作为业主房屋内的设施，通常被视为业主的专有部分或至少与业主的专有部分紧密相关。
- 物业公司在未经业主同意的情况下，擅自更换水表，可能侵犯了业主的物权，特别是处分权。
物业管理条例：
- 物业管理条例通常规定，物业公司应当按照物业服务合同的约定，提供相应的服务。如果物业服务合同中没有明确约定物业公司有权更换水表，那么物业公司擅自更换水表就可能构成违约。
- 即使物业服务合同中有相关约定，物业公司也应当在合理、必要的情况下，并事先告知业主，取得业主的同意后再进行更换。
二、实际情况角度
水表损坏或计量不准确：
- 如果水表确实损坏或计量不准确，物业公司可能需要更换水表。但即便如此，物业公司也应当事先通知业主，并说明更换的原因和必要性，取得业主的同意后再进行更换。
- 在某些情况下，如果水表损坏或计量不准确已经影响到业主的正常用水或造成了经济损失，物业公司可能需要承担相应的赔偿责任。
物业公司擅自更换水表的目的：
- 如果物业公司擅自更换水表是为了谋取私利，如通过更换水表来收取额外的费用或进行其他不正当行为，那么这种行为显然是不合法的，并可能构成欺诈或侵占等违法行为。
三、建议与措施
与物业公司沟通：
- 如果业主发现物业公司擅自更换了水表，首先应当与物业公司进行沟通，了解更换的原因和必要性，并要求物业公司出示相关的证明文件或依据。
向相关部门投诉：
- 如果与物业公司的沟通无果，或者业主认为物业公司的行为已经侵犯了自己的合法权益，可以向当地的房地产管理部门、消费者协会等相关部门进行投诉，寻求帮助和支持。
寻求法律途径解决：
- 在必要时，业主还可以通过法律途径来维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼，要求物业公司承担相应的法律责任。
总结来说，物业私自换水表一般是不合法的，除非在特定情况下（如水表损坏或计量不准确，且事先取得了业主的同意）才可能被视为合法。如果业主遇到此类问题，建议首先与物业公司进行沟通，了解情况并寻求解决方案；如果沟通无果，可以向相关部门投诉或寻求法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。