结论：房客欠房租不交，房东可以在租房地（即合同履行地或被告住所地）的法院提起诉讼。

详细分析：

1. 法律依据与管辖原则：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，民事诉讼一般由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。在房屋租赁合同中，租房地通常被视为合同履行地，因此房东有权在该地的法院提起诉讼。
   • 具体来说，如果房客未按照租赁合同的约定支付租金，房东可以依据合同中的相关条款以及《民法典》中关于租赁合同的规定，向法院提起诉讼，要求房客支付拖欠的租金及可能产生的违约金。

2. 诉讼前的准备：

   • 在提起诉讼前，房东应收集并整理好相关证据，如租赁合同、租金支付记录、催缴通知等，以证明房客存在欠租行为。
   • 同时，房东也可以尝试与房客进行协商，看是否能够达成和解，避免诉讼带来的时间和成本消耗。如果协商无果，再考虑提起诉讼。

3. 诉讼过程与可能结果：

   • 房东向法院提起诉讼后，法院会依法受理并安排开庭审理。在审理过程中，房东需要出示相关证据，证明房客的欠租行为。
   • 如果法院认定房客确实存在欠租行为，且房东的诉讼请求合理合法，法院会判决房客支付拖欠的租金及可能产生的违约金。
   • 如果房客在判决生效后仍不履行支付义务，房东可以向法院申请强制执行，通过法律手段追回欠款。

4. 其他注意事项：

   • 房东在提起诉讼时，应注意诉讼时效的问题。一般来说，民事诉讼的时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，房东应在发现房客欠租后及时采取行动，避免超过诉讼时效。
   • 另外，房东在租赁过程中也应遵守相关法律法规，如确保房屋符合安全标准、及时维修房屋等，以避免因自身过错导致纠纷的发生。

建议：

• 如果房东遇到房客欠租不交的情况，首先应尝试与房客进行友好协商，看是否能够达成和解。
• 如果协商无果，房东可以收集好相关证据，在租房地的法院提起诉讼，要求房客支付拖欠的租金及可能产生的违约金。
• 在诉讼过程中，房东应遵守法律程序，积极配合法院的审理工作，以维护自己的合法权益。

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