针对您提出的“别人故意在承包地耕种我该怎么处理”的问题，我首先明确结论：您可以通过协商、调解、行政投诉或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。 以下是具体分析和建议：

1. 协商与调解：

   • 协商：首先，您可以尝试与对方进行友好协商，明确告知对方该承包地属于您的承包范围，要求对方停止耕种并恢复原状。协商过程中，可以保留好相关证据，如照片、视频或书面协议等，以备后续需要。
   • 调解：如果协商无果，您可以寻求当地村委会、农村土地承包仲裁委员会或人民调解委员会等组织的帮助，进行调解。调解是一种相对温和且成本较低的解决方式，有助于维护邻里关系和谐。

2. 行政投诉：

   • 如果对方的行为严重侵犯了您的土地承包经营权，且协商和调解均无法解决问题，您可以向当地农业行政主管部门（如农业农村局）进行投诉。农业行政主管部门有权对土地承包经营纠纷进行调查处理，并可以责令对方停止侵权行为、恢复原状或赔偿损失等。

3. 法律诉讼：

   • 起诉条件：若上述途径均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国农村土地承包法》和《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您作为土地承包经营权人，有权要求侵权人停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状或赔偿损失等。
   • 诉讼流程：在提起诉讼前，您需要准备好相关证据材料，如土地承包合同、土地权属证书、对方耕种的证据等。然后，向有管辖权的人民法院提交起诉状，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院将依法审理案件，并作出判决。
   • 判决执行：如果法院判决对方停止耕种并赔偿损失等，但对方拒不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。法院将依法采取强制措施，如查封、扣押、拍卖等，以保障您的合法权益得到实现。

4. 注意事项：

   • 保留证据：在整个处理过程中，务必保留好相关证据材料，如照片、视频、书面协议、投诉记录、诉讼材料等。这些证据将有助于您证明自己的权益和对方的侵权行为。
   • 及时行动：一旦发现对方故意在您的承包地耕种，应尽快采取行动进行处理。拖延时间可能会导致证据灭失或对方侵权行为持续扩大，从而增加处理难度和损失。
   • 法律咨询：在处理过程中，如果您对法律程序或相关法律规定有疑问，可以随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，面对别人故意在您的承包地耕种的情况，您可以通过协商、调解、行政投诉或法律诉讼等途径来维护自己的合法权益。 在处理过程中，务必保留好相关证据材料，并及时采取行动以避免损失扩大。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。