针对您提出的货款188元客人没付款也不回信息的问题，我理解您的困扰，并给出以下分析和建议：
法律关系分析：
- 您与客人之间构成了一个货物买卖合同关系。根据合同法的原则（虽原合同法已废止，但相关原则在《中华人民共和国民法典》中得以延续），买方有义务按照约定支付货款。
- 客人未付款且不回信息的行为，可能构成违约。您有权要求客人履行付款义务，并可能因客人的违约行为而要求其承担违约责任。
应对措施建议：
- 友好沟通：首先，我建议您再次尝试通过其他方式（如电话、邮件或其他社交媒体）与客人取得联系，友好地提醒其支付货款。有时候，客人可能因疏忽或遗忘而未付款。
- 发送正式催款函：如果友好沟通无果，您可以考虑发送一份正式的催款函给客人。催款函应明确说明货款金额、付款期限以及未付款的法律后果，以促使客人尽快付款。
- 考虑法律途径：若客人仍不付款，且货款金额虽小但对您而言有重要意义，您可以考虑通过法律途径解决。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁（如果合同中有仲裁条款的话）。在诉讼或仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明客人未付款的事实，以及您已履行了交货义务。
证据收集与保存：
- 在采取任何行动之前，请确保您已收集并保存了所有与交易相关的证据，如订单、发货单、聊天记录、付款记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
法律后果说明：
- 如果客人被判定为违约，其可能需要承担的法律后果包括支付货款、支付逾期利息或违约金（如果合同中有约定的话），以及承担您因追讨货款而产生的合理费用（如律师费、诉讼费等）。
实际操作中的注意事项：
- 在处理此类小额纠纷时，除了考虑法律途径外，您还可以考虑通过第三方调解或协商的方式解决。这可能更加高效且成本更低。
- 如果您决定通过法律途径解决，请务必在诉讼时效内提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》的规定，一般的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
总结与建议：
- 我建议您首先尝试友好沟通与发送催款函的方式解决纠纷。
- 如果这些方式无效，且货款对您而言有重要意义，您可以考虑通过法律途径解决，并在此过程中注意证据的收集与保存。
- 在处理此类纠纷时，请保持冷静与理性，避免采取过激行为。
如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。