面对客户收货后拒绝付款且失联的棘手情况，您可以按照以下步骤系统性地处理，以维护自身合法权益：
一、立即固定并整理证据
交易凭证：请迅速整理所有与交易相关的文件，包括但不限于合同（无论是书面还是电子形式）、订单记录、发货单以及物流单据等。这些文件是证明您与客户之间买卖关系存在，以及您已履行交货义务的关键证据。
沟通记录：保留与客户之间的所有沟通记录，如微信聊天记录、短信、邮件等。这些记录可能包含关于货物详情、价格、付款方式及时间的明确约定，有助于后续明确双方的权利义务。
二、积极尝试多种联系方式
多渠道催款：除了常规的电话和信息外，您可以尝试通过邮政挂号信或特快专递发送正式催款函，明确欠款金额、付款期限，并妥善保管寄送凭证。这种方式往往能给予客户一定的正式压力。
侧面了解情况：如果客户是企业，您可以尝试联系其公司内部的其他部门，如财务或业务负责人，以了解不付款的具体原因，并寻求可能的解决方案。
三、依法采取法律措施
律师函警告：若自行联系客户无果，建议您委托专业律师发送律师函。律师函以其法律专业性，严肃指出客户的违约行为及可能面临的法律后果，这往往能有效促使客户履行付款义务。
申请支付令：在债权债务关系明确且合法的情况下，您可以向法院申请支付令。支付令要求客户在规定期限内偿还欠款，若客户未提出异议，则支付令生效，您可以通过法院强制执行。
提起诉讼：若上述方法均未能解决问题，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求客户支付货款及逾期利息等损失。在诉讼过程中，法院将依据双方提供的证据进行审理，并作出判决。若胜诉后客户仍不履行判决，您可以申请法院强制执行，包括查询、冻结、扣划客户银行存款，查封、拍卖其名下财产等。
考虑调解：在采取法律手段之前或之中，您也可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，以更平和、高效的方式解决纠纷。
四、注意事项
诉讼时效：在整个过程中，您需要注意诉讼时效的问题。一般来说，诉讼时效为三年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
专业法律支持：为了确保问题解决的效率和成功率，我建议您在整个过程中咨询并委托专业律师提供法律支持。
面对客户拒付货款且失联的困境，您需要保持冷静，按照上述步骤系统性地处理。通过固定证据、积极联系、依法采取法律措施，您将能够更有效地维护自身合法权益。