在我国，未办理结婚登记而以夫妻名义共同生活的，不属于法律意义上的婚姻关系，因此无法直接起诉“离婚”，但可以就同居期间的财产分割和子女抚养问题向法院提起诉讼。以下是详细分析：

1. 法律关系认定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条，要求结婚的男女双方必须亲自到婚姻登记机关申请结婚登记，完成登记即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。
   • 双方虽以夫妻名义共同生活两年，但未领取结婚证，因此不属于法律上的夫妻关系，而是同居关系。

2. 关于“出轨”的认定与处理：

   • 由于双方并非法律上的夫妻，因此“出轨”这一概念在法律上并不适用。同居关系不受法律保护，一方与他人同居或发生其他关系，并不构成法律上的过错。
   • 如果因此导致同居关系破裂，双方可以协商解决同居期间的财产分割和子女抚养问题；协商不成的，可以向法院提起诉讼。

3. 诉讼途径与注意事项：

   • 财产分割：双方可以就同居期间所得的财产（如共同购置的房产、车辆、存款等）进行协商分割。协商不成的，可以向法院提起诉讼，由法院根据实际情况进行判决。
   • 子女抚养：如果双方有子女，应当就子女的抚养权、抚养费等问题进行协商。协商不成的，同样可以向法院提起诉讼，法院会根据子女的权益和双方的具体情况判决。
   • 证据收集：在提起诉讼前，建议收集相关证据（如财产购置凭证、子女出生证明、同居期间的生活照片等），以支持自己的主张。
   • 诉讼时效：注意诉讼时效的问题，确保在法定时间内提起诉讼。

4. 建议与提醒：

   • 鉴于双方并非法律上的夫妻关系，建议在未来处理类似关系时，务必办理结婚登记，以保障自己的合法权益。
   • 在处理同居关系破裂后的财产分割和子女抚养问题时，建议保持冷静和理性，通过协商或法律途径妥善解决纠纷。

总结来说，由于双方未领取结婚证，不属于法律上的夫妻关系，因此无法直接起诉“离婚”。但可以就同居期间的财产分割和子女抚养问题向法院提起诉讼。在处理这些问题时，建议收集相关证据，并通过协商或法律途径妥善解决纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。