离职证明可以手写个人信息，但需满足一定条件以确保其法律效力，具体分析如下：

1. 法律未禁止手写形式
   根据《劳动合同法》第五十条，用人单位应当在解除或终止劳动合同时出具离职证明，但法律未明确规定离职证明必须采用打印或手写形式。因此，手写个人信息本身不违反法律规定，但需确保内容完整、清晰可辨。

2. 手写需满足的实质要件

   • 信息完整性：离职证明必须包含劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等法定内容（《劳动合同法实施条例》第二十四条）。手写时需确保这些信息无遗漏。
     
   • 真实性：手写内容需与实际情况一致，不得虚构或篡改信息，否则可能涉及伪造证据的法律风险。
     
   • 签署与盖章：手写离职证明需由用人单位负责人签字或加盖公章，以确认其真实性。若仅员工手写而未获用人单位确认，可能被认定为无效。

3. 实践中的潜在风险

   • 易篡改性：手写文件相比打印文件更易被修改，若发生纠纷，对方可能质疑其真实性。建议通过盖章或签字强化证明力。
     
   • 规范性不足：部分用人单位或第三方机构（如新雇主、社保部门）可能更倾向于接收打印件，手写件可能因格式不规范被要求重新出具。

4. 建议操作方式

   • 优先打印：若条件允许，建议用人单位出具打印版离职证明，并加盖公章，以降低纠纷风险。
     
   • 手写补充：若必须手写，需确保内容完整、字迹清晰，并由用人单位负责人签字或盖章，同时保留原件或复印件作为备份。
     
   • 员工确认：员工在接收手写离职证明时，应核对信息准确性，并要求用人单位签字或盖章确认。

总结：离职证明可以手写个人信息，但需确保内容完整、真实，并由用人单位签字或盖章确认。从风险规避角度，打印件更稳妥；若选择手写，务必满足法定要件并保留证据。如有进一步疑问，可直接向我咨询。