给牛投毒是犯法的，这种行为可能涉及多个法律责任。下面我将从不同角度为你详细分析：

1. 刑事责任角度：

   • 如果投毒行为是出于故意，且足以造成牛死亡或其他严重后果，那么这种行为可能构成《中华人民共和国刑法》中的“破坏生产经营罪”或者“故意毁坏财物罪”。具体来说，如果投毒是为了破坏他人的生产经营活动，比如破坏农场、牧场等，那么可能构成破坏生产经营罪；如果主要是出于毁坏他人财物的目的，那么可能构成故意毁坏财物罪。
   • 此外，如果投毒行为对公共安全造成了威胁，比如投毒在公共水源或者可能波及到其他动物或人类的地方，那么还可能构成“投放危险物质罪”，这是一个更为严重的罪名，会面临更严厉的刑罚。

2. 民事责任角度：

   • 无论投毒行为是否构成犯罪，投毒者都需要对牛的主人承担民事赔偿责任。这是因为投毒行为直接导致了牛主人的财产损失，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，投毒者应当赔偿牛主人因此遭受的全部损失，包括牛的死亡价值、因牛死亡而产生的其他直接损失等。

3. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，给牛投毒的行为往往会被视为严重的违法行为，不仅会受到刑事处罚，还会面临民事赔偿。刑事处罚的轻重取决于投毒行为的严重程度、造成的后果以及投毒者的主观恶意等因素。民事赔偿则主要根据牛的实际价值以及因投毒行为而产生的其他直接损失来确定。

给你的建议：

• 如果你发现有人给牛投毒，或者你自己不小心涉及到了类似的行为，我建议你立即停止这种行为，并尽快向当地公安机关报案或者咨询专业律师。
• 对于牛的主人来说，如果发现自己的牛被投毒，应当立即保护现场，并尽快报警，同时收集相关证据以便后续维权。

总结与进一步思考：

• 给牛投毒是一种严重的违法行为，不仅可能构成犯罪，还需要承担民事赔偿责任。
• 在处理类似事件时，我们应当尊重法律、尊重他人的财产权，避免采取任何违法或者不当的行为。
• 如果你有任何关于此类事件的疑问或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。