送货是否要和物流签合同，这并非一个绝对的要求，但通常建议签订合同以明确双方的权利和义务。以下从几个角度为你详细分析：

1. 合同的重要性：

   • 在货物买卖及运输过程中，合同是明确双方权利和义务的重要法律文件。它规定了货物的种类、数量、质量、运输方式、运输时间、运费支付方式以及违约责任等关键条款。
   • 签订合同有助于减少纠纷的发生，并在纠纷发生时提供明确的法律依据，便于双方通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。

2. 送货与物流的关系：

   • 送货通常涉及货物的运输环节，而物流公司是提供运输服务的专业机构。将货物交给物流公司运输，实际上是将货物的运输风险部分或全部转移给了物流公司。
   • 为了保障自身权益，货主（即送货方）应与物流公司签订运输合同，明确双方在运输过程中的责任和义务。

3. 不签订合同的风险：

   • 如果没有签订合同，一旦货物在运输过程中发生损坏、丢失或延误等情况，货主可能难以证明物流公司的责任，从而难以获得相应的赔偿。
   • 此外，没有合同约束，物流公司可能随意更改运输方式、时间或费用等，给货主带来不必要的损失。

4. 实际操作建议：

   • 在选择物流公司时，货主应仔细审查其资质、信誉和运输能力，确保选择到可靠、有实力的物流公司。
   • 在签订合同时，货主应明确货物的详细信息、运输要求、运费支付方式以及违约责任等条款，并确保合同内容合法、有效。
   • 在货物运输过程中，货主应保持与物流公司的沟通联系，及时了解货物的运输情况，并在必要时采取措施保障自身权益。

总结来说，虽然送货并非必须和物流签订合同，但为了保障自身权益和减少纠纷的发生，建议货主在与物流公司合作时签订运输合同。如果你在货物买卖或运输过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。