结论：合同工未婚生育的护士在个人信息更改中，一般不会直接暴露未婚状态，但具体是否会暴露取决于个人信息更改的具体内容以及医院人事部门的管理和操作方式。
分析：
个人信息更改的内容：
- 如果个人信息更改仅涉及与婚姻状态无关的内容，如姓名、联系方式、紧急联系人等，那么这些更改通常不会暴露未婚状态。
- 如果个人信息更改涉及婚姻状况、家庭成员等敏感信息，且护士在更改时提供了与未婚状态不符的信息（如填写了配偶信息），那么这可能会间接暴露其未婚状态（如果后续核查发现信息不实）。但更常见的情况是，如果护士选择不更改或保持婚姻状况信息的空白，则不会直接暴露未婚状态。
医院人事部门的管理和操作方式：
- 医院人事部门在处理员工个人信息更改时，通常会遵循一定的流程和规定，包括核实信息的真实性、保护员工隐私等。
- 除非有特定需要（如办理相关手续、享受特定福利等），否则医院人事部门通常不会主动核查或公开员工的婚姻状态。
- 如果医院人事部门有严格的信息保密制度，且员工个人信息更改流程规范，那么护士的未婚状态不太可能因个人信息更改而暴露。
法律建议：
- 保护个人隐私：护士在更改个人信息时，有权要求医院人事部门保护其个人隐私，包括婚姻状态等敏感信息。
- 了解医院规定：在更改个人信息前，建议护士先了解医院的相关规定和流程，确保自己的权益不受侵害。
- 及时沟通：如果护士对个人信息更改有任何疑问或担忧，可以及时与医院人事部门沟通，寻求明确的解答和帮助。
可能的风险与后果：
- 如果护士在个人信息更改中提供了虚假信息，且被医院人事部门发现，这可能会对其职业声誉和信任度造成负面影响。
- 在极端情况下，如果医院人事部门违反规定泄露了护士的未婚状态等敏感信息，护士可以依法追究其法律责任。
总结：合同工未婚生育的护士在个人信息更改中，一般不会直接暴露未婚状态。但为了确保个人隐私和权益不受侵害，建议护士在更改个人信息前了解医院的相关规定和流程，并在必要时与医院人事部门进行沟通。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。