在高速公路上，如果您的车子不幸被刮蹭，而对方车辆未停车直接驶离，您可以按照以下步骤来处理这一情况：
一、确保安全并初步检查
- 安全第一：首先，请确保您和车内乘客的安全。如果车辆还能继续行驶，且没有造成严重的交通障碍，请在确保安全的前提下，将车辆缓缓移至应急车道。
- 开启警示灯：移至应急车道后，立即开启危险报警闪光灯（双闪灯），以警示其他车辆。
- 设置警告标志：在来车方向150米以外的地方设置警告标志，如三角警示牌，以防止二次事故的发生。
二、收集证据与记录关键信息
- 拍摄现场：使用手机或行车记录仪从多个角度拍摄事故现场，包括车辆位置、碰撞部位、刹车痕迹、道路状况以及交通标志标线等。这些照片和视频将作为后续处理的重要证据。
- 记录对方信息：如果可能，尽量记下对方车辆的车牌号、车型、颜色等信息。即使对方已经驶离，这些信息也可能通过行车记录仪或目击者提供。
三、及时报警并通知保险公司
- 报警：立即拨打全国统一的交通事故报警电话122，向警方准确报告事故发生的时间、地点以及大致情况。警方将会进行勘查和调查，并出具事故责任认定书。
- 通知保险公司：同时，向您的保险公司报案，告知事故发生的情况。保险公司将会指导您后续的理赔流程，并可能安排理赔人员与您联系。
四、配合事故处理与理赔
- 等待交警处理：在警方到达现场后，配合他们的勘查和调查工作。提供您所掌握的所有证据和信息，以便警方能够准确认定事故责任。
- 保险理赔：根据保险公司的要求，提供必要的证据和资料，如事故认定书、车辆维修发票等。由于对方车辆未停车，可能会给保险理赔带来一定的困难。但请放心，保险公司会根据实际情况进行调查和处理。如果保险公司扣减理赔金额或拒绝理赔，您可以据理力争，并在必要时寻求法律援助。
五、了解法律后果与责任承担
- 民事赔偿责任：如果事故责任在对方，您有权要求对方对您的车辆损失进行民事赔偿。这包括车辆维修费用、可能产生的误工费等。
- 行政处罚：请注意，如果在高速公路上发生事故后未停车处理而驶离现场，您可能面临罚款、记分等行政处罚。但在此情况下，由于您是受害方且已采取合理措施，因此不太可能被认定为肇事逃逸。然而，为了保障自身权益，建议您还是按照上述步骤及时处理事故。
综上所述，面对高速公路上车辆被刮蹭而对方未停车的情况，您应保持冷静并采取正确的应对措施。通过确保安全、收集证据、及时报警并通知保险公司、配合事故处理与理赔以及了解法律后果与责任承担等步骤，您可以有效保障自身权益并解决问题。