结论：男方以办工作为由向你借钱，且其所说的单位查不到他，这一行为有可能构成诈骗，但需要结合更多具体细节和证据来综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

从诈骗罪的构成要件角度分析

诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。要认定男方是否构成诈骗罪，需要满足以下几个构成要件：

1. 主观方面：男方必须具有非法占有的目的。如果他从一开始就没有打算还钱，而是想通过编造办工作的理由来骗取你的钱财，那么就满足了主观方面的要件。例如，他可能已经身负巨额债务，根本没有能力偿还借款，或者他拿到钱后立即用于挥霍等非正常用途。
2. 客观方面：男方实施了虚构事实或者隐瞒真相的行为。他声称能帮你办工作，但所说的单位根本查不到他，这很可能是一种虚构事实的行为。然而，仅这一点还不足以直接认定诈骗，还需要看他是否有其他欺骗手段，比如伪造工作证明、冒充单位工作人员等。
3. 数额较大：诈骗罪通常要求骗取的财物数额达到一定标准。不同地区对于“数额较大”的标准可能有所不同，一般来说，几千元到几万元不等。如果男方骗取的借款金额达到了当地规定的“数额较大”标准，那么就更有可能构成诈骗罪。

从民事借贷纠纷角度分析

如果男方的行为不构成诈骗罪，那么这可能只是一起普通的民事借贷纠纷。在这种情况下，你可以通过民事诉讼的方式来维护自己的权益：

1. 收集证据：你需要收集能够证明借款事实的证据，比如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将有助于你在诉讼中证明男方确实向你借了钱，并且没有按照约定偿还。
2. 提起诉讼：你可以向法院提起民事诉讼，要求男方偿还借款及相应的利息。法院将根据双方提供的证据和法律规定来作出判决。如果判决男方偿还借款，但他仍然不履行，你可以申请法院强制执行。

法律建议

1. 进一步收集证据：无论男方是否构成诈骗罪，你都应该尽可能多地收集与他借款行为相关的证据。这些证据将有助于你更好地维护自己的权益。
2. 咨询专业意见：由于法律问题具有复杂性和专业性，我建议你直接向我咨询。我可以根据你的具体情况和收集到的证据，为你提供更详细、更准确的法律建议。
3. 考虑报警：如果你认为男方的行为已经构成了诈骗罪，并且你有足够的证据支持你的观点，那么你可以考虑向公安机关报案。公安机关将依法进行调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。

最后，我想强调的是，法律问题的判断需要综合考虑多种因素和证据。因此，在做出任何决定之前，请务必咨询专业律师的意见。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。