“甲方保证乙方法定休息休假权利”这句话的核心意思是，甲方作为雇主或合同的一方，有责任和义务确保乙方，即员工或合同的另一方，能够享受到法律规定的休息和休假权益。以下是对这一表述的详细解释：
法定休息休假权利的内容：
- 根据我国《劳动法》及相关法律法规，劳动者享有休息休假的权利，这包括工作日内的间歇休息时间、每日工作结束后的休息时间、周末休息日、法定节假日休息以及带薪年休假等。
- 甲方作为雇主，必须遵守这些法律规定，不得剥夺或限制乙方的休息休假权利。
甲方的保证义务：
- 甲方在合同中明确承诺保证乙方的法定休息休假权利，意味着甲方将采取一切必要措施，确保乙方能够按时、足额地享受到这些权益。
- 这包括但不限于合理安排工作时间、不强制加班、按时支付加班费（如果确实需要加班的话）、确保乙方能够享受到国家规定的节假日和带薪年休假等。
违反保证的法律后果：
- 如果甲方违反了这一保证，即剥夺或限制了乙方的休息休假权利，乙方有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求甲方承担相应的法律责任。
- 法律责任可能包括支付加班费、赔偿损失、恢复休息休假权利等，具体取决于违反的程度和造成的后果。
实际应用中的注意事项：
- 在签订劳动合同时，乙方应仔细阅读合同条款，确保其中明确包含了甲方保证乙方法定休息休假权利的内容。
- 如果在实际工作中发现甲方违反了这一保证，乙方应及时与甲方沟通协商，要求纠正；如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
举例说明：
假设乙方是一名全职员工，与甲方签订了劳动合同。合同中明确规定了甲方保证乙方每周至少休息两天，并且享受国家规定的节假日和带薪年休假。然而，在实际工作中，甲方却经常要求乙方加班，并且不支付加班费，也不安排补休。这种情况下，甲方就违反了合同中的保证，乙方有权要求甲方承担相应的法律责任。
总结与建议：
“甲方保证乙方法定休息休假权利”是劳动合同中非常重要的一条条款，它直接关系到乙方的切身利益。因此，在签订劳动合同时，乙方应务必关注这一条款，并确保其得到明确和有效的保障。如果在实际工作中遇到任何问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。