是否算劳动者，主要取决于是否与用人单位建立了劳动关系，而与具体从事的工作内容（如做早餐）无直接关系。以下从不同角度为你详细分析：

1. 劳动关系的认定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳动者是指与用人单位建立劳动关系，接受用人单位管理，从事用人单位安排的工作，并获取劳动报酬的自然人。
   • 如果你做早餐是作为一份工作，且与某个单位（如早餐店、餐厅、学校食堂等）签订了劳动合同，或者形成了事实上的劳动关系（即虽然未签订书面合同，但实际接受了单位的管理，从事了单位安排的工作，并获取了报酬），那么你就属于劳动者。

2. 非劳动关系的情形：

   • 如果你做早餐是出于个人兴趣、家庭需要或作为副业，并未与任何单位建立劳动关系，比如自己在家做早餐卖给邻居或朋友，或者只是偶尔为家人准备早餐，那么这种情况下你就不属于劳动者，而是属于个体经营者或家庭成员等身份。

3. 劳动者的权益：

   • 一旦被认定为劳动者，你就享有相应的劳动权益，如获得劳动报酬、休息休假、社会保险和福利、劳动安全卫生保护等。
   • 同时，你也需要履行相应的劳动义务，如遵守用人单位的规章制度、完成工作任务等。

4. 建议与注意事项：

   • 如果你打算从事做早餐的工作，并希望建立劳动关系以保障自己的权益，建议与用人单位签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
   • 在工作过程中，注意保留与用人单位相关的证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以便在发生争议时维护自己的合法权益。

总结来说，做早餐本身并不直接决定你是否属于劳动者，关键在于你是否与用人单位建立了劳动关系。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。